Kosttilskud: Sundhedseffekter, risici & forbrugerguide

Salg af ernæringstilskud i USA er en mere end $27 milliarder årlig forretning. Det er masser af tygge-vitamin C, slankepiller og energy boostere. Men fordi mærkningen af tilskud er ureguleret, kan folk stole på marketing og mindre end videnskabelige beviser for effekter af ekstrakter, tincturer og kapsler. Det betaler sig at være en klog forbruger af tilskud for at sikre, at det du indtager, præsterer som forventet.

Vitaminer

• Columbia University rapporterer, at mere end halvdelen af amerikanere tager kosttilskud, men de får måske ikke stor gavn af dem. De fleste vitaminer er vandopløselige og skylles bare gennem systemet. Fedtopløselige vitaminer som A, D, E og K kan forårsage komplikationer, hvis de akkumulerer i kroppen. Tilskud er vigtige for folk, der har mangel såsom anæmi, eller for folk, der ikke kan følge en sund kost af en eller anden grund. Men daglige vitaminer er en panacee for dårlige fødevalg, forurening eller træthed. Prøv at spise en nærlig lavfedtkost, få tilstrækkelig søvn og motion, og tjek med din sundhedsudbyder før tilføjelse af tilskud.

Vægtstab

• Vægtstab-tilskud er ikke magiske piller og kan endda sætte din sundhed i fare. Kombiner ikke vægtstab-tilskud med andre mediciner. Kostte er ofte lidt mere end laksativa og kan føre til afhængighed, og at stoffer som Chitosan, en skaldyr-derivat, ikke viste nogen bemærkelsesværdig effekt på vægtstab. Efedra, den buzzy stimulans, der øger blodtrykket og kan føre til apopleksi, er forbudt af USA's Food and Drug Administration. PPA, et appetitdæmpende middell, er nu kun tilgængeligt på recept, fordi det også kan føre til apopleksi.

Fiskeolie

• Nogle almindelige tilskud kan præstere som forventet, men at få hele fødevare-næringstoffet fra en kostkilde er foretrukket. Omega-3-fedtsyrer er afgørende for hjernesundhed, hukommelse og normal vækst. De kan være vigtige for at senke kolesterol og blodtryk, reducere risici for hjerte-kar-sygdomme og apopleksi samt symptomer på artritis. Resultater for en masse andre ubalancer og sygdomme er mindre klare, selvom fiskeolie-tilskud synes at have nogen effekt på hjernesygdomme, makuladegeneration og nogle kræftformer. Fordi tilskudene kan interagere med nogle mediciner, anbefales spise fisk rig på omega-3 frem for at tage tilskud, men enhver på medicin bør tjekke med deres læge før øgning af omega-3, i enhver sag.

Reaktioner med medicin

• En af fem, der tager receptmedicin, tager også tilskud som ginseng, echinacea, Johanniskryd og ginkgo biloba. I nogle tilfælde, for folk med nyre-, lever- og hjerte-sygdomme, kan over-disk-counter tilskud reagere dårligt med mediciner eller reducere deres effektivitet. Men mange folk fortæller ikke deres læger, når de tilføjer ikke-recept tilskud, og mange er ikke klar over, at der kan være alvorlige problemer med at blande tilskud og medicin. Du bør behandle tilskud som enhver anden medicin og diskutere deres tilføjelse til din kost med din sundhedsudbyder.