Sådan Brew Kombucha te

er Kombucha te, en drik, der daterer sig tilbage til det gamle Kina , også kaldet Kombucha-svampen te. Det er fremstillet af en fermenteret svamp , der er faktisk en kage af bakterier ikke en reel svamp. Kombucha te siges at have helbredende egenskaber og var traditionelt lavet som en tonic for mave lidelser , men blev også brugt til andre sygdomme . Selvom fordelene ved at drikke Kombucha te måske endnu ikke er blevet bevist af videnskaben , at lære at brygge og nyde det er ikke svært. Ting du skal
3 quarts filtreret vand
1 kop sukker
4 poser af grøn eller sort te
1/2 kop Kombucha kultur
4 kvart skål
Show flere Instruktioner
1

Bring vandet i kog . Tilsæt sukker og fortsætte kogning , indtil det er helt opløst.
2

Tag gryden fra varmen og tilsæt teposer . Sæt gryden til side og lad te stejle indtil vandet er cool.
3

Hæld den afkølede te ( stuetemperatur ) i en fajance , glas eller rustfrit stål beholder. Hvis dette er dit første Kombucha oplevelse , tilsæt kulturen købes på helsekostforretning . For senere batches , skal du gemme nogle Kombucha te fra din endelige produkt . Medtag 10% af sidesten Kobucha te, når forberedelsen af ​​den næste batch.
4

Dæk mundingen af ​​gæring container med ostelærred eller andet tætvævet stof. Sæt en elastik rundt i stoffet, så sporerne og flyver ud .
5.

Opbevar Kombucha blandingen i et varmt, mørkt sted, hvor det ikke vil blive forstyrret i 7 til 12 dage. Tag den kultur og hæld væsken i flasker til at drikke eller gemme . Hvis sygdommen får lov at hvile i flere dage i en lufttæt beholder gæren i te vil medføre en brusende virkning. Drik og nyd .
Hoteltilbud