Perle-pulver: Fordele, FDA-reguleringer & traditionelt brug

Kinesisk medicin foreskriver perle-pulver til en række lidelser, herunder søvnløshed, hypertoni og diarré. Kuren tilhører kun dem, der kan betale den høje pris for fint malmede perler. Forhandlere af perle-pulver siger, at dets sundhedsfordele er legitim, men den amerikanske Fødevarestyrelsen (FDA) er ikke enig. Den vil ikke godkende disse sundhedsbehæftelser, og FDA kræver fraskrivelser på perle-pulver-pakning, der angiver dens stilling. Dog har perle-pulver været en del af kinesisk medicin i hundredvis af år. De, der tilhænger det, kan lave deres eget perle-pulver med en keramisk mortel og stampestok.

Ting, du har brug for

• Keramisk mortel
• Perler
• Voks-papir

Instruktioner

1. Placer en perle i mortelen. Det er for svært at male flere perler ad gangen. Mortelen og stampestokken skal være keramisk, fordi keramik er hårdere end perle ifølge Mohs hårdhedsskala. En træ- eller sten-stampestok vil blive slidt af perlen og være utilstrækkelig til at male ordentligt.

2. Placer stampestokken ovenpå perlen. Bank på stampestokken for at knuse perlen. Begynd at male den i mortelen.

3. Mal perlen, indtil det bliver et fint pulver. Det kan tage flere minutter at nå den ønskede tekstur. Hæld perle-pulveret på voks-papiret. Placer den næste perle i mortelen, og gentag, indtil alle perler er malet. Opbevar i en tæt beholder til fremtidigt brug.