Håndtering af blodsukker under faste: En omfattende guide

At faste er ikke nemt. Når du er midt i et faste, er kontrol af glukose ekstremt vanskelig, men det kan hjælpe med at lette sultsmerter. Jo tættere på balance, du kan holde dit blodsukker, det bedre burde du føle dig under fasten – forhåbentlig gør det det en mere behagelig oplevelse.

Instruktioner

1. Drik vand. FDA anbefaler at drikke mindst 2 liter vand om dagen. Du har især brug for det, når du faster.

2. At drikke juice fordøjet med vand er en metode så gammel som fasten selv. Bland 60 ml juice med hver 180 ml vand. Start med at drike dette ca. 2 timer ind i dit faste, så hver time herefter. Brug kun økologisk naturlig juice, der ikke har maissirup eller tilsat sukker. Æblejuice bør undgås på grund af dets høje sukkerindhold.

3. For at kontrollere blodglukose-niveauer, spis hvert 2. time. Høje-fibre fødevarer, der er lave i fedt, salt og sukker, er bedst, fordi de ikke vil forårsage spidser i dine blodsukker-niveauer. Nogle eksempler på disse slags fødevarer inkluderer selleri, salat, citroner og brun ris.

4. Begræns dig til ikke mere end ½ kop brun ris om dagen. Fastende Buddhistmunke tror på at spise kun ½ kop ris til aftensmad; dog for dine glukose-niveåers skyld, måske vil du dele det op i to ¼-kopper om dagen. Det er virkelig op til dig.
   Du kan spise en stang selleri eller ½ kop salat hvert 2. time; dette burde være lige nok til at holde dit blodsukker oppe.