Forståelse og håndtering af systemisk Candida: Kost & symptomer

Den menneskelige fordøjelsestrakt er naturligvis fuld af gavnlige mikroorganismer, der hjælper med fordøjelsen. På normale niveauer hjælper disse bakterier, eller tarmflora, med at bryde fødevarer ned og beskytte mod visse sygdomme. Andre typer bakterier i fordøjelsestrakten kan dog føre til sundhedsproblemer, hvis de bliver overvoksne. Candida albicans er en type gær eller svamp, der kan forårsage hovepine, sinusproblemer, fordøjelsesproblemer, halsond, acne, irritabilitet, kognitiv svækkelse og mange andre symptomer, hvis den tillades at vokse ukontrolleret. En passende kost kan hjælpe med at løse symptomer og eliminere systemisk Candida-overvækst.

Fødevarer at undgå

Candida lever af visse fødevarer, som bør elimineres fra kosten, hvis du lider af Candida-overvækst. Nr. 1 fødevaren at undgå på en Candida-kost er sukker. Sukker fodrer ikke kun gæren, men det svækker også immunsystemet. Når man bekæmper Candida, er det vigtigt at læse mærker og fjerne alle former for sukker fra din kost. Dette inkluderer ingredienser som dextrose, maltose, high-fructose maissirup og honning. Det inkluderer også raffinerede fødevarer, der brydes ned til glukose af kroppen, som pasta og hvidt brød. Det kan være svært at fjerne sukker fuldstændigt fra din kost på grund af dets tilstedeværelse i mange fødevarer, men at gøre alvorlig indsats for at eliminere sukker er vigtigt i kampen mod Candida-overvækst.

Andre fødevarer at undgå inkluderer alkohol, koffein og mejeriprodukter (undtagen yoghurt). Undgå alle bearbejdede og raffinerede fødevarer. Undgå frugter høje i sukker som appelsiner og bananer. Når dine symptomer begynder at løse sig, kan du måske tilføje frugt tilbage i din kost.

Fødevarer at spise

En Candida-kost bør indeholde store mængder proteiner og grøntsager. Du må spise kød, æg, yoghurt og en lille mængde komplekse kulhydrater. Grøntsager som hvidkål, squash, avocado, agurker, peberfrugter og bladgrøntsager er især effektive i at sulte Candida-gæren ud. Løg og hvidløg, som er antifungale, bør spises så ofte som muligt. Hvis du ikke spiser kød, kan du bruge bønner som proteinkilde, men kun i små mængder, da bønner er høje i kulhydrater. Prøv kornalternativer som quinoa, som er højt i protein.

Kosttilskud

Du måske vil tage et dagligt urtertilskud formuleret til at dræbe Candida. Søg efter et tilskud med antifungale ingredienser som hvidløgsknold, oreganoblade og goldenseal-rod. Mange anti-Candida-tilskud indeholder også ingredienser, der hjælper med at repopulere fordøjelsestrakten med sunde bakterier, som hvidkålsblade. Et probiotikum, som indeholder gavnlige levende mikroorganismer, kan også hjælpe med at bekæmpe Candida-vækst. Yoghurt indeholder også probiotika, hvilket er årsagen til, at det er tilladt på en Candida-kost, selvom andre mejeriprodukter ikke anbefales.