Pektin-juice kur: Lindring af ledsmerter og inflammation

Hvad er pektin?

Pektin er en plantes stof, rigt fundet i frugter som æbler, blommer og blåbær. Pektin-juice kuren indebærer at kombinere tørret eller flydende frugtpektin med juice.

Formål

Ifølge People's Pharmacy kan pektin-juice kuren lindre ledsmerter (almindelig artritis-symptom). Pektin kan også virke antiinflammatorisk, reducere ledhævelse og ømhed fra knogelbrud.

Instruktioner

Bland 2 tsk tørret frugtpektin (eller 1 tsk flydende pektin) med 30–90 ml juice. Enhver juice virker, men en høj i antioxidanter (granatæble- eller druerjuice) tilføjer ekstra fordele. Rør godt og drik to gange dagligt – morgen og aften.

Funktionsmåde

Ifølge Dr. Tanya Edwards (University of Cincinnati Net Wellness): "Det er ikke overraskende, at frugtpektin kan være hjælpsom ved artritis og andre inflammatoriske tilstande." Antioxidanter har naturlige antiinflammatoriske egenskaber, og pektin er en rig kilde til antioxidanter.