Tyrkiet kost i behandling af psoriasis

Psoriasis , en autoimmun sygdom, der påvirker huden, sædvanligvis behandles af topiske cremer og salver . En række diætetiske behandlinger fremføres som værende gode supplerende behandlinger. Spise kalkunkød er en af ​​disse foreslåede kostvaner. Alternativ medicin

Skøn varierer, men så mange som en tredjedel af amerikanerne menes at bruge alternativ og komplementær medicin , herunder ændrede kostvaner , for at bekæmpe psoriasis.

Kliniske studier of Eating Tyrkiet

1914 undersøgelse foretaget af Dr. J. Schanberg konkluderede, at et højt proteinindhold kost lavet psoriasis værre. Spise kalkun er et højt proteinindhold kost . Forbedringen af ​​psoriasis symptomer blandt hollandske fanger sat på en tvungen lav -protein kost af deres japanske fangevogtere under Anden Verdenskrig er avanceret som bevis for denne teori .

I en 1971 artikel udgivet af American Medical Association og bredt citeret af kalkun - kost tilhængere, Drs . H. Spiera A.M. Lefkovitz , og I. Oreskes rapporterede dramatisk forbedring af fire patienter, der lider af psoriasis , da de spiste en diæt af kalkunkød . De fik kalkunkød på den antagelse , at det var lavt i tryptofan. Når patienterne stoppet kosten, deres symptomer returneres.

Forskerne senere opdagede, at deres oprindelige beregninger var i fejl . Kalkunkød er høj, ikke lav, i tryptophan . Størrelsen af ​​undersøgelsen var så lille, at ændringen i proteinkilde kunne have været ansvarlig for de forbedrede symptomer.

I 1993 Dr. Janet H. Prystowsky og Dr. Susan Taylor for Department of Dermatology på Columbia - Presbyterian Medical center i Columbia University undersøgte effekten af kost på dermatologi . De konkluderede, at svær psoriasis kan føre til nedbrydning af næringsstoffer, herunder protein , jern og folat . Det tog ikke stilling til spørgsmålet om, hvorvidt en kalkun kost ville forbedre psoriasis symptomer.

I 1999 Dr. David McMillin og associerede virksomheder på Meridian Institute of Virginia Beach i en gennemgang af undersøgelser foretaget om emnet konkluderede at beviserne ikke understøtter kost som sekundær behandling af psoriasis, selvom dataene er komplekse og åbne for fortolkning .