DIY tørrede urt-infusioner & essentielle olier: En komplet guide

Tørrede urt-infusioner og essentielle olier giver gode gaver og kan bruges til en række formål, der strækker sig fra kulinarisk til kosmetisk. En infusion er en præparation skabt ved at lade urter sidde i olie eller vand, hvor de frigiver deres duft, smag og andre egenskaber. Essentielle olier indeholder den koncentrerede aroma eller smag af en plante. Rene essentielle olier kan kun skabes gennem en fordampnings- eller vanddestillationsproces, men du kan nemt oprette en mindre koncentreret, hjemmelavet version ved hjælp af en metode, der kaldes enfleurage.

Ting du har brug for

• Tørrede urter
• Glas
• Olie
• Mull eller si
• Mørk glasflaske

Instruktioner

1. Hæld en fjerdedel kop kogende vand over tørrede urter efter dit valg og placer i et glas. Dæk kombinationen og lad den trække i 15-20 minutter. Den resulterende blanding, der vil ligne et te, er en vandbaseret infusion, der kan bruges i badet eller til fodbad.
2. Placér en pint olie i et glas og tilføj derefter en halv kop af dine tørrede urter. Rør godt, dæk, og lad det sidde på et solrigt sted, og sørg for at ryste det hvert 12. time eller så.
3. Lav en infuseret olie ved at lade din blanding sidde i 10 dage og derefter hælde den i en flaske. Infuserede olier giver gode salatdressinger eller brøddip.
4. Skab en essentielle olie ved at lade din blanding sidde i solen i 48 timer og derefter positionere et stykke mull eller si over glasset og sig din olie. Sørg for at trykke dit materiale godt efter signing for at samle hver bit af olie. Tilføj flere tørrede urter til glasset og hæld olie over det. Gentag denne enfleurage-proces seks gange eller indtil blandingen har den aroma, du ønsker.
5. Øg hastigheden på enfleurage-processen ved at placere dit glas med essentielle olie i en pande med coldt vand. Opvarm vandet, indtil det blot bliver let varmt at røre ved. Hold denne temperatur i 10 minutter før fjernelse af glasset. Udfør denne rutine dagligt i en uge.
6. Hæld din færdige olie i en mørk glasflaske. Du kan bruge din hjemmelavede essentielle olie til at parfume sæbe, bade eller lotioner.