Dampdestillation af oregano-olje: En simpel guide

Oregano-olje er kendt for sine hud-helbredende og sundhedsegenskaber. Georgetown University-forsker Harry G. Preuss fandt, at oregano-olje kan være en effektiv behandling mod farlige og ofte medicin-modstandsdygtige bakterier. En oregano-olie-komponent, carvacrol, synes at reducere infektion så vel som traditionelle antibiotika.

Oregano-olje kan udvindes gennem dampdestillation ved brug af friske eller tørrede blade. Snarere end at købe dyrt destillationsudstyr, brug en kedel eller gryde til at destillere den essentielle olie fra friske eller tørrede blade. Rimeligt prissatte dampdestillations-sæt er tilgængelige også.

Ding du skal bruge

• Kedel
• 10 liter frisk destilleret vand
• Målebæger-separator
• Ovn-handsker
• Lille afløbs-slange

Instruktioner

1. Hæld 10 liter rent destilleret vand i en kedel og tilføj så de friske eller tørrede oregano-blade. Når kedlen er pakket med oregano-blade, monter top-søjlen af damp-destillatøren til kedlen. Alle vand-linjer skal være forbundet til kondensatoren.
2. Giv en varmekilde til damp-destillatøren og sikr, at samle-slangen er rettet mod samle-beholderen. Når vandet i kedlen er ved kogepunktet, begynd flowet af afkølet vand for at presse olie og damp ud, så lad det flyde til kondensatoren.
3. Tjek, at den essentielle olie afgår fra damp-destillations-kondensatoren, og at der er et jævnt flow af afkølet vand for at reducere dampen. Lad den destillerede olie afkøle til en lunken temperatur.
4. Samle den destillerede blanding i små mængder og skift samle-beholder efter hver 500 ml eller to koppe. Dette sikrer, at den allerede samlede olie forbliver af høj kvalitet. Hvis den ladest for længe, vil kvaliteten af den udvundne olie falde hurtigt under de sidste stadier af destillation. Overvåg vand-niveauet i kedlen, så oregano-blade ikke forbrænder bunden af kedlen.
5. Se efter en reduktion i kvaliteten af oregano-oljen, hvis du har samlet 8 liter af det destillerede vand-og-olie-blanding. Slå varmen fra og fjern destillatøren forsigtigt med ovn-handsker. Håndtagene vil opvarmes til ekstreme temperaturer under destillationsprocessen.
6. Dæk oljen og vær tålmodig, indtil oljen adskiller sig fra vandet. Dog kan oljen dukke op skyet efter denne proces, så lad samle-beholderen sidde inaktiv for at give nok tid til, at oljen adskiller sig fra vandet. Det kan tage flere timer, men en klar væske vil forblive. Det er oljen.
7. Adskil oljen fra vandet ved at bruge et målebæger, der inkluderer en separator, eller brug en klar plastik-beholder og tilføj en lille afløbs-slange. Vent på, at vand og olie adskiller sig i beholderen, før du langsomt afløber vandet via den lille afløbs-slange.