Deer Meat Næringsindhold

De, der jagt har fundet, at hjorte kød kan være af stor næringsværdi. De, der ikke har prøvet hjorte kød vil finde, at det har flere positive ernæringsmæssige fordele . Servering
p Der er flere slags kød , der kan havde fra hjorte. Denne vejledning fokuserer på dyrekød bøf. USDA definerer ene tjener som en 54- gram bøf af stegt vildt .

Kalorier

En servering af dyrekølle vil ikke tilføje et stort antal kalorier til din kost. En bøf har kun 81 kalorier.
Fat

Vildt er et meget magert kød og er fantastisk til dem på en fedtfattig kost . En bøf har kun 1 gram fedt .
Protein

Vildt hjorte kød er en stor kilde til protein. En servering af vildt har 16 gram protein , hvilket er 33 procent af dit daglige anbefalede mængde .
Vitaminer

Vildt kan være en god kilde af flere vitaminer , herunder thiamin (10 procent af den daglige anbefalede mængde ) , riboflavin (16 procent), niacin (29 procent), vitamin B6 ( 20 procent) og vitamin B12 (16 procent).

Mineraler hoteltilbud KAYAK

Vildt er også betragtes som en god kilde til jern (12 procent af dit daglige anbefalede indtag ) , fosfor (15 procent) og selen (10 procent).