Funktioner af kulhydrater i kroppen

Den menneskelige krop er afhængig af tre makronæringsstoffer for at overleve : protein, fedt og kulhydrater. Ud af de tre, bør carb indtag gøre udgør 45 til 65 procent af kosten. Denne høje indtag er ikke nogen tilfældighed ; kulhydrater er den drivende kraft bag hjernen og resten af det centrale nervesystem.
Function

Når spises , er kulhydrater omdannes til glukose , som er kroppens vigtigste brændstof kilde . Glucose anvendes derefter straks eller opbevares i leveren og muskler som glykogen . Kroppen derefter haner i disse glykogen butikker , når behov for energy.One af de centrale dele af kulhydrater er fiber. Kom i den rette mængde af fiber i kosten hjælper med at fjerne giftstoffer og urenheder fra kroppen, hvilket gør kulhydrater værdifulde for fordøjelsessystemet. Ifølge den amerikanske Diætetiske Association, bør fiber indtag ligge omkring 30 til 38g per dag for mænd og 21 til 25g per dag for kvinder .

Typer

der er to typer af kulhydrater --- simple kulhydrater og komplekse kulhydrater --- der har to specifikke anvendelser . Simple kulhydrater består af én eller to sukkermolekyler , som kroppen nemt kan nedbryde . Disse typer af kulhydrater bruges til hurtig energi og findes i form af fruktose fra frugt og sucrose fra regelmæssig tabellen sukker . Nogle eksempler på fødevarer, der indeholder dårlige simple kulhydrater ville være forarbejdede fødevarer og drikkevarer , der er højt indhold af sukker og lav i fiber. Gode ​​simple carb valg omfatter æbler , bær , meloner og oranges.Complex kulhydrater , på den anden side har en mere kompliceret kemisk struktur bestående af mange sukkermolekyler . Komplekse kulhydrater nedbrydes af kroppen i et langsommere tempo . Eksempler på komplekse kulhydrater omfatter hele korn , bælgfrugter, visse frugter , grøntsager og brune ris .

Carbs og sport

Carbs spiller en meget vigtig rolle i atletik , især i begivenheder varige lange perioder som maratonløb og andre distance løb . At have en god forsyning af energi før , under og umiddelbart efter konkurrencen er vigtig. Denne proces har tre specifikke faser: carb lastning , carb udtømning og carb repletion . Carb lastning finder sted i dagene før den begivenhed, hvor en overflod af kulhydrater indtages for at sikre butikker er fyldt til kapacitet til at forsyne kroppen med masser af energi . Carb udtømning finder sted under begivenheden, når det opbevares glykogen er opbrugt , og kroppen begynder at miste energi. Dette kaldes bonking eller rammer muren . Under arrangementet kan sportsdrikke , geler og frugt skal spises for at hjælpe øge denne proces. Dette er faktisk starten carb genopfyldning , som finder sted fra midten af ​​begivenheden til umiddelbart bagefter. Hovedformålet carb repletion er at genoprette glycogenniveauerne tilbage eller i det mindste tæt på det normale levels.Carb udtømning er uundgåelig. Så hvis carb lastning og repletion faser følges, vil kroppen fungere optimalt og inddrive hurtigt til den næste træning periode.

Effekter

Enkelte skoler til at tænke er involveret med indtagelsen af ​​kulhydrater , med tre forskellige resultater af hver. For det første er den lave -carb teori. Low- carb indtag var oprindeligt beregnet til diabetikere til at bremse tempoet i release blodsukker i systemet. Gennem årene har low- carb indtag forvandlet til et vægttab fænomen. Selv om der har været gode resultater fra denne form for slankekure, har det været kendt for at skabe kun hurtige resultater og til at være svært at holde sig i lang tid . Når det er sagt , har mange mennesker gjort det et stykke tid, mistet en masse vægt, så fik alt det tilbage , plus mere. Hvis du vil føje spot til skade, kan en mangel på tilstrækkelige kulhydrater i kroppen medføre træthed, dårlig mental skarphed og kompromitteret endurance.The anden tilgang til at indtage kulhydrater , er en afbalanceret plan : at spise den anbefalede mængde kulhydrater for daglige funktion. Gode ​​blodsukker , øget hjernefunktion og vedvarende energi niveauer er almindelige kropslige reaktioner. Spise den rigtige mængde af kulhydrater kan også give kroppen den nødvendige mængde af fiber , hvilket kan bidrage til at reducere kolesterol og sænke risikoen for hjertesygdomme og cancer.Eating et overskud af kulhydrater forårsager vægtøgning. Uanset kroppen ikke umiddelbart kan bruge eller hvad beløbet ikke er gemt i leveren og musklerne vil blive lagret som fedt.

Overvejelser

Når det kommer til kulhydrater og kroppen , den bedste fremgangsmåde er en commonsense én. Simple kulhydrater , der kan forårsage kropslige ubehag bør begrænses. Alle kulhydrater er ikke skabt lige. Overvåge, hvad slags er ved at blive spist og hvilken effekt de har på din krop . For eksempel spiser småkager , måske kager og slik barer smager godt og tilbyde hurtig energi , men de er også højt indhold af sukker og har en tendens til at forårsage udsving i energi-niveauet . Den bedste fremgangsmåde altid er at spise kulhydrater , der er i så tæt på deres naturlige tilstand som muligt.
Hoteltilbud