Sådan Skræl rodfrugter

Der er forskellige måder at skrælle rodfrugter. Dog vil du ofte finde dig selv peeling fingrene i stedet. Visse rodfrugter, såsom jicama rod , kan være meget svært at skrælle . Peeling rodfrugter den gammeldags måde kan også resultere i en masse affald . Her er et par tips til at få omkring disse problemer. Instruktioner
1

grundigt vaske dine rodfrugter. Fjern eventuelle pletter, blå mærker, fine rødder eller øjne fra grøntsagerne. Hvis det er nødvendigt , sæt dem i et dørslag til tørre. Har en ren beholder nærliggende at sætte skræller ind .
2

Brug en drejelig skrællekniv for rodfrugter med sarte skind, såsom gulerødder . Brug en skrællekniv med en fast kniv til grøntsager med hårdere , tykkere skind, såsom kartofler og roer. At skrælle ovennævnte jicama , skæres toppen og bunden af grøntsager, derefter bruge din skrællekniv til at løsne skræl foroven og forneden. Derefter skal du blot strip off sektioner skræl med hænderne. Forsøg ikke at flå det i en spiral , eller du vil udsætte dig selv for unødig frustration .
3

Hold rodfrugt i venstre hånd , hvis du er højrehåndet, omvendt, hvis du er venstrehåndet . Skræl grøntsager med en god grøntsag kvalitet skrællekniv , og sørg for , at alle slagtilfælde bevæge sig væk fra kroppen. Prøv at knivoverfald grøntsager med en gaffel for at holde det på plads . Dette vil mindske risikoen for, at du vil skade dig selv , mens du prøver at skrælle grøntsager.
4

Umiddelbart placere din peeling i en ren beholder . Har en gryde med vand i kog på komfuret , og slippe skræller i vandet, som du får dem. Kog vand i mindst en time for at gøre materiel til supper og andre retter.
5

Alternativt kan du koge nogle grøntsager før peeling . Dette arbejder primært med kartofler og andre grøntsager med en hård , tyk hud. Koge grøntsager helt. Mikrobølgeovnen er den hurtigste metode , men bagning og kogning arbejde godt , også. Visse grøntsager skal steges under en slagtekyllinger for denne metode til at arbejde ordentligt. Lad rodfrugt afkøle helt. Derefter stikke en gaffel i det, og brug en kniv til at score det hele rundt . Blidt og langsomt fjerne skræl. Du vil bemærke , at den skræl kommer ud nemt og uden at bringe op nogen af kødet af grøntsager med det. Denne metode er bedst, hvis du forsøger at reducere involveret i at skrælle rodfrugter affald.
6

Hak dine grøntsager og placere dem i din opskrift som anvist.

Relaterede Sundhed Artikler