Foder-sorghum: Fordele, anvendelser og hjort-modstand – En omfattende guide

Foder-sorghum er en stor græs, der vokser bedst i varme regioner. Det kan opbevares og bruges som foder (silage) til kvæg, får og andre husdyr. Det dyrkes ofte som et alternativ til mais. Foder-sorghum er mere hjort-modstandsdygtig end mais. I 1850'erne blev sorghum oprindeligt dyrket for dets sukker, ifølge University of Wisconsin Cooperative Extension Service. Ved midten af 1900-tallet blev det mere almindeligt dyrket i USA til foder.

Økonomisk/Let at dyrke

• Foder-sorghum er mere økonomisk at producere end mais, og det producerer samme mængde silage som mais. Det vokser til mellem seks og tolv fod højt, og er et godt valg i områder, hvor der er utilstrækkelig nedbør eller hvor klimaet er for varmt. Det vokser bedst i 75 til 80 grader Fahrenheit temperaturer.

Foder-værdi

• Foder-sorghum har et lignende protein-indhold som mais, men højere fiber-indhold og inkluderer mindre korn. Det kan dyrkes og indsamles i kombination med sojabønner for et højere protein-indhold i foderet. Yderligere protein, vitaminer og mineraler tilføjes normalt for de fleste husdyr. I nogle tilfælde bruges foder-sorghum til græsning.

Ugræs/Insekt-kontrol

• Der er ikke så mange herbicider tilgængelige til at kontrollere ugræs i foder-sorghum som der er til mais. Dog, efter det er etableret, er ugræs normalt ikke så meget et problem, da det vokser hurtigt og skyggger dem. Insekter forårsager normalt ikke nogen væsentlig skade på foder-sorghum, og dets rødder genererer materiale, der er skadeligt for mais-rødorme-larver. Det betyder, at det kan plantes efter mais, og et insekticid til jorden er unødvendigt.

Græsmarker

• Det er vigtigt at være opmærksom på, at der er en potentiale for dannelse af blausyre eller nitrat-toxicitet, når det bruges til græsning. Dette forekommer typisk, når planterne er unge, straks efter en dræbende frost eller når der ernyvækst efter en dræbende frost. Sorghum bør ikke græsnes, når det er mindre end 60 til 75 cm højt for at forhindre forgiftning af husdyr.

Overvejelser

• Fordi sorghum vokser hurtigt i varmt vejr, tjener det til at levere en betragtelig mængde foder midt om sommeren. Mens det kræver en varm og frugtbar jord, er det tørketåleligt. Det er relativt let at dyrke og høstes generelt før sygdomme som stilk- og rod-gnidning kan skade planterne.