Vitamin D: Fordele, risici og potentielle bivirkninger

Vitamin D

Vitamin D er bedst kendt som "solskins-vitaminet", fordi mennesker har brug for solen til at producere vitamin D naturligt. Mange almindelige fødevarer er berigede med vitamin D, herunder morgenmadscerealer, mejeriprodukter og brød.

Historie

Vitamin D produceres naturligt af den menneskelige krop som et resultat af eksponering for sollys. I de seneste år, på grund af ozon-skader, er det blevet nødvendigt at bruge solcreme selv vinteren. Dette, kombineret med mange amerikanere, der bruger mere tid inde, har resulteret i flere individer i risiko for vitamin D-mangel.

Fordele

Vitamin D tilbyder mange sundhedsfordele, herunder faldet risiko for prostatakræft hos mænd og brystkræft hos kvinder. Psoriasis, en hudtilstand karakteriseret ved betændelse, og rachitis (knogleforvækning) forårsages af vitamin D-mangel.

Ubeskyttet soleksponering

Mange sundhedseksperter råder nu til, at individer får omkring 15 til 20 minutters soleksponering et par gange om ugen uden at bruge nogen solcreme. Tjek med din læge for at bestemme, om der er nogen sundhedsmæssig grund til, at du ikke bør gøre dette.

Supplementer

At tage vitamin D-supplementer kan være nødvendigt, hvis du bruger meget tid inde og bor i et koldt vejr-klima. Tjek med din læge først. Vitamin D-toksicitet er mulig, selvom det kræver gentaget brug af excessive mængder vitamin D. Bivirkninger af for meget vitamin D kan inkludere svaghed, træthed, kvalme og opkast.

Vitamin D-mangel

Selv though vitamin D tilføjes til mange fødevarer, er det muligt at udvikle vitamin D-mangel. At bruge mere tid inde, at bo i et koldere klima med sæson-skift, og at bruge solcreme hele året kan udtømme et individs vitamin D-reserver, som normalt opbevares i fedtvæv. Hvis du mistænker en vitamin D-mangel, bed din læge om at bestille test for at tjekke dine niveauer.