Biotin (Vitamin B7): Fordele, kilder og mangel

Biotin, også kendt som vitamin H eller B7, er et vandomløseligt vitamin, betyder, at kroppen ikke lagrer det. Det kan findes naturligt i mange fødevarer herunder æggeblommer, bryggerigær, lever og soja. Det er nødvendigt for knoglereplikation hos mennesker. En mangel på biotin kan resultere i progressivt hårtab. Det spiller en essentiel rolle i at opretholde en sund krop.

Metabolism

Biotin virker som et koenzym for at hjælpe med korrekt metabolisme ved at overføre kuldioxid fra én forbindelse til en anden. Det er vigtigt for at opretholde energicyklussen og essentielt for at transformere energi til glukose. Nucleinsyrer som DNA og RNA afhænger af biotin. Fedtsyrer, proteiner og kulhydrater kræver biotin for korrekt metabolisme. Biotin spiller en betydelig rolle i syntesen af fedtsyrer og metabolismen af aminosyrer.

Glukose-udnyttelse

Fordi biotin gør kroppen i stand til at omdanne mad til energi, kan det være effektivt i behandling af diabetes ved at forbedre insulin-brug og øge blodsukker-udnyttelse også. Biotin hæfter til en 3-kulstof-forbindelse, der danner en 4-kulstof-forbindelse, hvilket gør energicyklussen i stand til at fortsætte. Energicyklussen hjælper med produktionen af energi fra glukose.

Vægttab

Biotin kan hjælpe med vægttab på grund af den tilføjede evne af kroppen til at metabolisere kulhydrater, fedtsyrer og aminosyrer. Korrekt metabolisme kan hjælpe en slank person med at tabe vægt nemmere og hurtigere.

Hårsundhed og vækst

Biotin assisterer i cellevækst samt syntese af aminosyrer og fedtsyrer. Disse er essentielle for vækst af epiteliale og andre celler, der påvirker væksten af epiteliale væv. De fleste hårfollikel-strukturer er bygget på epiteliale celler. En mangel på biotin kan resultere i tab af hår på hovedet såvel som øjenbryn og øjenhår.

Nervesystem-support

Biotin leverer nervesystemet med glukose og fedt, der er nødvendigt for at gøre det fungere korrekt. Nervesystemet kræver denne energi for at opretholde muskelkoordination og god muskeltonus.

Cellevækst og produktion

Enzymet acetyl Co-A carboxylase er afhængigt af biotin for celleproduktion og vækst. Hudceller er afhængige af fedtproduktion for at fungere korrekt. En mangel på biotin kan forårsage alvorlige problemer med hudceller. Da hudceller dør, skal de erstattes hurtigt for at forhindre skade på huden fra utsiden. Dermatitis er en tilstand, der kan opstå hos voksne og børn som følge af biotin-mangel.