|  | Sundhed og Sygdom >  | Kost og ernæring | Kosttilskud

Whey-protein til atleter: Fordele, anvendelse og brugsanvisning

Whey er et protein i mælk, der dannes som biprodukt, når mælk koagulerer til ost eller yoghurt. Whey sælges typisk i pulverform til kosttilskud. Ifølge Whey of Life: "Whey-proteiner er både let fordøjelige og har fremragende metabolsk effektivitet." For atleter kan whey bruges til at brænde, reparere og bygge muskler samt give kalorisk energi.

Hvad du har brug for

  • Whey-pulver
  • Vand, mælk eller juice
  • Blender
  • Whey-protein barer

Fremgangsmåde

  1. Læs anbefalet dosis og blanding på din whey-dåse. Typisk 20-40 g whey-protein per kop væske (vand, mælk, juice).

  2. Hæld proteinpulver og væske i blenderen og blend på høj hastighed indtil jævn.

  3. Drik en proteinshake FØR træning. Ifølge Muscle & Body Magazine: "Når du indtager protein kort før træning, leverer du de amino-syrer, kroppen bruger til at reparere muskelskader fra vægttræning."

  4. Reparér muskler EFTER træning med en whey-shake. Tag den så snart muligt efter træning for at sende "næringsstoffer til musklerne for at starte helingsprocessen."

  5. Spis whey-protein barer som snack mellem måltider. En bar indeholder typisk 10-20 g protein. Atleter har højt kaloribehov – sørg for tilstrækkeligt indtag med 1+ barer dagligt.

Typer whey-protein

  • Koncentrat: 70-80% protein, indeholder noget laktose og fedt.
  • Isolat: 90%+ protein, minimal laktose/fedt.
  • Hydrolysat: Forudfordøjet, hurtigst optagelse.

Kosttilskud