Hvad er Alkalisk Vand?

Alkalisk vand, som navnet antyder, har en alkalisk pH i stedet for den typiske neutrale pH for vand. Markedsførere hævder alkalisk vand kan øge din energi, sænke aldringsprocessen og hydratisere dig bedre end standardvand. Videnskabelig forskning til støtte for disse særlige påstande mangler, men der er visse omstændigheder, når du drikker alkalisk vand kan være til gavn for dig. Forskning tyder på, at alkalisk vand kan være til gavn for mennesker med sur reflux.

Om pH og hvordan alkalisk vand er lavet

Surhedsgraden eller alkaliteten af dit vand bestemmer dets pH. PH-skalaen løber fra nul til 14, hvor 7,0 er neutral. En måling under 7 er sur - jo lavere pH er, jo mere sure - og noget over 7 er alkalisk, med meget alkaliske stoffer med en pH på 14. Det amerikanske miljøbeskyttelsesagentur overvåger ikke vandets pH, men agentur anbefaler at offentlige vandanlæg opretholder en pH på 6,5 til 8,5. For at gøre alkalisk vand bruger producenterne en enhed kaldet en ionizer, som ændrer vandets kemiske sammensætning, hvilket gør det alkalisk og mindre surt.

Ikke nødvendigt for de fleste mennesker

Markedsførere hævder, at standardvand er surt , snarere end stærkt alkalisk, og det er denne surhedsmarkedsførers krav er dårligt for dig. Medmindre du har en nyre- eller respiratorisk sygdom, bevarer din krop den korrekte pH-balance alt alene, ifølge Cleveland Clinic. Eksempelvis udånding af kuldioxid, når du trækker vejret forhindrer dit blod i at blive for surt. For meget alkalinitet er heller ikke en god ting. Over tid kan en høj pH forstyrre den normale fordøjelse, da nogle aspekter af fordøjelsen kræver et surt miljø.

Potentielle Acid Reflux Benefit

Foreløbige beviser tyder på, at alkalisk vand kan give nogle fordele for mennesker med sur reflux . Acid reflux opstår, når din maveindhold - herunder enzymer og mavesyre - strømmer tilbage op til din spiserør. Dette forårsager fordøjelsesenzymer fra din mave, som f.eks. Pepsin, for at komme i kontakt med delikat væv i din luftrør og forårsage skade. I et testrørundersøgelse fandt forskerne, at alkalisk vand, i modsætning til standardvand, neutraliserede pepsin og hjalp buffersyre. Undersøgelsen blev offentliggjort i juli 2012-udgaven af "Annalerne for Otologi, Rhinologi og Laryngologi."

Rum til Forskning

Drikkevandets pH, som det vedrører menneskers sundhed, er ikke et bredt undersøgt emne , hvilket giver plads til forskning i de potentielle fordele ved alkalisk vand til mennesker med visse sundhedsmæssige forhold. Et dyreforsøg, der blev offentliggjort i februar 2014, viste, at vandets pH dybt påvirket den hastighed, hvormed type 1-diabetes udviklede sig hos mus. Syrligt vand forårsagede højt blodsukker hos type 1 diabetiske mus hos kvinder sammenlignet med vand med neutral pH. Forfatterne af undersøgelsen foreslog, at vandets pH påvirkede tarmbakterier, som ændrede immunresponset hos mus med type 1 diabetes, hvilket bidrog til deres sygdom. Hvis dette duplikeres hos mennesker, antyder det, at alkalisk vand kan sænke progressionen af type 1-diabetes. Ingen humanstudier hidtil har vist denne fordel, dog.

, , ] ]