Kan en glutenfri diæt hjælpe sinusinfektioner?

Gluten er ikke en almindelig årsag til bihuleinfektioner, medmindre du er allergisk overfor gluten. Gluten er et af de fire mest almindelige proteiner, der findes i hvede, der forårsager en allergisk reaktion. Under en allergisk reaktion kan dit sinus hulrum blive betændt og svulme, hvilket fører til blokering af slim og en infektion. Hvis du har mistanke om, at dine bihulebetændelser er resultatet af en allergi overfor gluten, skal du tale med din læge for en passende evaluering og diagnose.

Gluten Allergi

Gluten findes i hvede og betragtes som et almindeligt mad allergen . Hvis du er allergisk overfor gluten, skaber dit immunsystem allergikampende antistoffer, når du indtager det, ifølge MayoClinic.com. Kropet identificerer ikke proteinet som sikkert og skaber derfor IgE-antistoffer for at beskytte kroppen. Dette får andre kemikalier i kroppen til at blive produceret, såsom histamin. Histamin frigives i mastceller, der findes i blødt væv i hele kroppen, hvilket fører til almindelige fødevareallergi symptomer.

Effekt

Tilstedeværelsen af histamin i sinusvævet forårsager betændelse og hævelse at forekomme. Når bihulerne bliver betændt, bliver slim fanget gennem hulrummet og kan ikke dræne ud af næseborene korrekt. Den stagnerende slim skaber det ideelle miljø for virus, bakterier og svampe at udvikle, hvilket fører til en sinusinfektion, ifølge University of Maryland's Medical Center. En bihuleinfektion kan forårsage feber, kulderystelser, bihulebetændelse, ansigts ømhed og sinus hovedpine.

Glutenfri diæt

Den mest effektive måde at forebygge og behandle en glutenallergi, der forårsager bihulebetændelse, er at undgå hvede produkter eller produkter indeholdende hvede biprodukter. Cleveland Clinic anbefaler at læse alle produktetiketter inden indtagelse af produktet. Kig efter følgende ingredienser: klid, højt proteinmel, stivelse, semolina, durum, bulgur, grahammel, farina, brødkrummer, stav og couscous. Fødevareproducenter skal ved lov offentliggøre anvendelsen af hvede i en færdigpakkede mad. Se efter denne oplysning og undgå at spise produktet.

Overvejelser

Fordi gluten er et protein, der findes i hvede, kan du finde produkter lavet med forskellige typer af mel, der er glutenfrie. Disse mel kan omfatte kartoffelmel, rismel, havremel, majsmel eller sojabaseret mel. Nogle færdigpakkede fødevarer markedsføres som glutenfri og kan stole på. Nogle fødevarer, såsom ketchup eller is, kan indeholde gluten ifølge Cleveland Clinic. Det er bedst at forberede dine egne fødevarer hjemme og altid lade din server vide, at du har en glutenallergi, når du spiser ud.

, , ] ]