| | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring |

Kahlua Nutrition Information

Kahlua mærket er så tæt forbundet med dets kaffelikørprodukter, at det ofte antages at være en ingrediens. Den vigtigste ingrediens i Kahlua likører er faktisk bjergdyrket mørkbrændt kaffe fra Veracruz bjergene i Mexico. Manglen på næringsværdi i Kahlua likører afspejler et produkt, der er designet til at forkæle sanserne og ikke nødvendigvis kroppen.

Tip

Kahlua har 500 kalorier og 6,67 g protein pr. 100 gram servering i henhold til næringsfakta fra USDA Food Composition Database.

Arabica Coffee

Kaffebønnerne, der anvendes i Kahlua, er mørk kaffelikør, der er skygget vokset i foden af ​​Mexico. Bønnerne plukkes grønne og steges i små partier, inden de jordes og brygges til dannelse af Kahluas basisbestanddel. Mørke kaffebønner indeholder traditionelt koffein, som giver et løft af energi ved at stimulere nervesystemet. De naturlige olier i Arabica kaffebønner er faktisk omega-6 fedtsyrer, der spiller en rolle i hjernefunktion og normal vækst og udvikling, ifølge University of Maryland Medical Center eller UMMC.

Vanilla

I hendes bog "Vanilla: Kulturhistorien for verdens favoritblomst og duft", antropolog Patricia Rain siger, at aztec-indianerne brugte vaniljebønner som valuta, og den spanske hedder den søde duft af vanille som en naturlig afrodisiakum. Vaniljeekstrakterne, der findes i Kahlua mørk kaffelikør, bruges som et eksotisk sidste indtryk i en række smagsoplevelser, ifølge Kahlua.com. Vanilje indeholder minimale mængder kalium, en elektrolyt, der understøtter nerve og muskelfunktion i kroppen.

Karamel

Karamel er et menneskeskabt sødemiddel, der er skabt ved at smelte hvidt sukker i en mørk rav tilstand og tilføje vand. Kahlua mørk kaffe likør har tilføjet smør til deres karamel for at melde smagen af ​​kaffe og vanille. Som kulhydrat brydes karamel ned i fordøjelsessystemet, kastet ind i blodbanen og bruges som energi af kropsceller. Harvard School of Public Health siger, at spisefødevarer med højt sukkerindhold kan forårsage diabetes på grund af et gradvist fald i sukkerabsorption.

Sugar Cane Rum

Den 20 procent rumindhold, der findes i Kahlua mørk kaffelikør fremstilles ved destillation af vand og sukkerrør. Sukkerrør sukker stammer fra en fermenteringsproces, der bruger sukkerrørjuice, koncentreret sukkerrørjuice og melasse. I modsætning til den populære tro er rom farveløst og er normalt givet sin mørke farve ved tilsætning af karamel. Rumkyndige Ed Hamilton i sin bog, "The Complete Guide to Rum", siger, at typen af ​​kande, der anvendes i aldring, også bestemmer den varige smag af romen.

Højfruktosekornsirup

Hvis du har nogensinde følt en øjeblikkelig tvang for at få et nyt skud af Kahlua umiddelbart efter den første, kan det have været et resultat af den majssirup der indeholder. Mens høj fructose majssirup tilføjer holdbarhed til produktet ved at arbejde som et naturligt konserveringsmiddel, fremgår det af en rapport fra 2009, der offentliggøres på New York Daily News, at det også er vanedannende. Dr. Susan Bartell, forfatter af "Dr. Susans Fit and Fun Family Action Plan ", siger, at høj fructose majssirup forlader dig, føler dig sulten og tricks hjernen til at tro, du har brug for mere mad.

Relaterede Sundhed Artikler