Hvordan man laver pærer med Honey

Hele pærer får en kulinarisk makeover, når de er bagt med honning. Pærens tekstur går fra fast til blød, da den bakker med honning og saft. Resultatet er et øm, sød pære du kan spise når som helst på dagen. Par den bagt frugt med yoghurt og granola til en morgenmadskål. Top det med is eller frosne yoghurt bestrødt med stegte nødder og karamel sauce til dessert. Selv almindelig, tilbyder den bagt pære en sund, sød snack mulighed.

Vask og klapp tørre fire pærer. Skræl pærerne. Skær kernen i bunden af ​​pærerne ved hjælp af en skarp parringskniv, og skær den nederste flade om nødvendigt, så pærerne vil stå oprejst.

Drikke pærerne med citronsaft for at undgå bruning. Smør en bageplade med smør for at forhindre pærerne i at klæbe. Arranger pærerne i gryden med plads mellem hver frugt.

Drizzle 2 spsk. smeltet smør jævnt over pærerne. Drizzle 2 til 3 spsk. af honning på pærerne. Drys 2 til 3 spsk. af brunt sukker, et strejf kanel og en dash jord ingefær på pærerne.

Bag den hele, honning-dryssede pærer i en 375-graders Fahrenheit ovn i 45 minutter til en time. Drys saftene, der samler i panden på toppen af ​​pærerne hvert 10. til 15. minut, mens de bager. Tryk på en gaffel eller kniv i pærerne for at se, hvor øm de er.

Køl pærerne i fem til 10 minutter, før de overføres til serveringsretter. Drys pærerne med bagesafter lige før servering. Sprøjt en side af is eller yoghurt eller server pærens sletten.

Tip

Du kan også skære pærerne i halvdele, inden du bakker. Reducer bagningstiden til ca. 15 til 20 minutter for denne metode.

Ting, der er nødvendige

Pærer

Paring kniv

Citron juice

Honey

Smør

Brunt sukker

Kanel

Ginger