Fordelingsproces af lipider

Din krop skal nedbryde de fede molekyler kendt som lipider til mange biologiske processer, herunder absorption, transport over cellemembraner og generering af energi. Lipid nedbrydning foregår gennem hele kroppen og er opnået ved virkningen af forskellige enzymer.

Triglycerider

Lipider er en klasse af molekyler, der omfatter triglycerider, steroler, phospholipider og andre komplekse forbindelser, forfatterne af "Hole's Human Anatomy and Physiology "forklar. Nogle 95 procent af kosten lipider og lipider i din krop er triglycerider. Et triglycerid er sammensat af et glycerolmolekyle, hvortil tre forskellige fedtsyrer er knyttet.

Lipase

Lipaser er en kategori af enzymer produceret i forskellige organer, der nedbryder triglycerider. Ifølge bogen "Advanced Nutrition and Human Metabolism" brydes lipaser ned triglycerider ved kemisk fjernelse af fedtsyrerne fra glyceroldelen af molekylet. Produkterne med fuldstændig triglycerid nedbrydning omfatter tre fedtsyrer og et glycerolmolekyle.

Dietary triglycerider

Din krop skal nedbryde triglycerider fra din kost, så de kan absorberes i tarmcellerne "Advanced Nutrition and Human Metabolisme "forklarer. Triglyceridfordøjelse udføres primært ved pankreaslipase. Dette enzym produceres i bugspytkirtlen og eksporteres derefter til tyndtarmen, hvor det interagerer med diæt triglycerider.

Cirkulerende triglycerider

Triglycerider pakkes ofte ind i store molekyler, kaldet lipoproteiner, til transport gennem hele kroppen, "Advanced Nutrition and Human Metabolism" noter. Chylomicroner og lipoproteiner med meget lav densitet er eksempler på lipoproteiner, der transporterer triglycerider. Triglyceriderne i lipoproteiner nedbrydes af lipoproteinlipase, et enzym associeret med blodkarrene i fedtstoffer og muskelvæv. Virkningen af lipoprotein lipase fjerner frie fedtsyrer fra lipoproteiner og giver dem mulighed for at komme ind i celler, der skal bruges til energi eller andre processer.

Lagrede triglycerider

Din krop opbevarer primært triglycerider i fedtvæv, selv om det også gør gem nogle i muskelceller. Ifølge "Hole's Human Anatomy and Physiology" medfører hormoner som epinephrin nedbrydning af lagret triglycerid. Epinephrin aktiverer hormonfølsom lipase, et enzym, som fjerner fedtsyrerne fra triglyceridmolekylet på en måde svarende til pankreas og lipoproteinlipaser. Din krop vil bruge de frie fedtsyrer, der genereres af hormonfølsom lipase som en energikilde.

, , ] ]