Du har problemer med fordøjelse og nedbrydning af mad ned
Fordøjelse er processen med at bryde mad ned både mekanisk og kemisk, så næringsstoffer det indeholder kan absorberes og bruges af din krop. Optimal ernæring kræver et velfungerende gastrointestinalt system. En defekt i nogen af flere fordøjelsesmekanismer kan føre til ufuldstændig udnyttelse af den mad, du spiser eller værre for åbenlyst underernæring.
Fordøjelsesgrundlag
Din fordøjelseskanalen består af dine læber, tænder, tunge og mundhulen, svælg (hals), spiserør, mave, tyndtarm, tyktarm og anus. Adskillige tilbehør organer er inkluderet i mave-tarmsystemet, herunder spytkirtler, leveren, galdeblæren og bugspytkirtlen. Når du lægger mad i munden, udløser det en kaskade af hændelser, der omfatter øget sekretion af spyt, frigivelse af fordøjelsesenzymer, stimulering af gastrisk motilitet og øget hormonproduktion.
Mekaniske faktorer
Selvom din mave er som regel er i stand til grundigt at blande den mad, du spiser, utilstrækkelig tygning på grund af svage kæbeklemmer, dårlig tandbehandling eller hastighed kan gøre det vanskeligere for maven at udføre sit arbejde. Fødevarer, der i sig selv er vanskelige at fordøje, såsom gulerødder eller lignende fibre med højt fiberindhold, må ikke være fuldstændigt nedbrudt i tarmen, hvis de ikke tygges godt. Fragmenter af sådanne fødevarer kan krydse tarmene og blive genkendelige i din skammel. Ligeledes, hvis din mave ikke blander din mad tilstrækkeligt, inden den kommer ind i tarmsystemet - et problem, der opstår, når gastrisk motilitet er forringet af diabetes f.eks. - tarmen ikke er udstyret til at afslutte opgaven, og fødevarepartikler kan elimineres i afføring før de er fuldstændig fordøjet. Desuden, hvis fødevarer rejser for hurtigt gennem din mave-tarmkanal, bliver det muligvis ikke grundigt fordøjet. Dette kan forekomme under en episode af viral diarré, med irritabel tarmsyndrom eller med inflammatoriske tarmsygdomme som Crohns sygdom eller ulcerøs colitis.
Fysiologiske faktorer
Fordøjelsen begynder i din mund, hvor mad blandes med spyt og enzymer, der initierer nedbrydning af stivelser og fedtstoffer. Hvis du ikke producerer nok spyt - visse lægemidler, kan autoimmune sygdomme eller tidligere strålingsbehandlinger af hoved og hals hæmme spytning - din mad vil nå din mave uden at blive udsat for denne vigtige "forbehandling" -proces. En gang i din mave blandes fødevarer normalt med saltsyre, hvilket forbedrer fordøjelsesenzymernes funktion. Utilstrækkelig syreproduktion, der forekommer i perniciøs anæmi eller ved brug af anti-ulcusmedicin, kan bidrage til ufuldstændig fordøjelse. Forringet sekretion af bugspytkirtlenzymer eller galde, som er komplikationer af henholdsvis pancreatitis og leversygdom, vil også reducere fordøjelseskraften. Endelig kan abnormiteter i tarmforingen, som er karakteristiske for cøliaki, reducere det absorberende område i din tarm og forstyrre en passende fordøjelse.
Psykologiske faktorer
Fordøjelse er en kompleks proces, der kræver mere end rimeligt normal anatomi og fysiologisk funktion. Den såkaldte cephaliske fase af fordøjelsen aktiveres af lugt, seværdigheder og lige minder om specifikke fødevarer. Når du udsættes for appetitvækkende stimuli, begynder din mave at vokse, du saliverer, og din mave og bugspytkirtlen begynder at udskille saltsyre og fordøjelsesenzymer. Omvendt, når fødevarer fremkalder ubehagelige minder, kan du udvise det modsatte svar: kvalme og tab af appetit. Måske har du oplevet problemer med fordøjelsen i en særlig stressende periode i dit liv. Forbindelsen mellem psykologiske faktorer og fordøjelsen er ikke helt forstået, men de fleste er blevet påvirket af samspillet på en eller anden måde.
Anbefalinger
Hvis du bemærker, at din mad er ufuldstændigt fordøjet for mere end blot nogle få dage, bør du konsultere din læge. Hvis du er akut syg, kan problemet løse sig selv på kort tid. Et eksempel på viral diarré, for eksempel, rydder normalt op inden for to eller tre dage. Hvis du tidligere har fået diagnosen pancreatitis, kan din bugspytkirtlen ikke producere enzymer som det skulle, og du kan have gavn af brugen af enzymetilskud. Din læge kan anbefale et godt regime. Foul-ildelugtende, olieagtige tarmbevægelser kan være en indikation af cøliaki, som nu let kan diagnosticeres med blodprøver. Hvis du ikke fordøjer din mad, og du også taber, bør du så hurtigt som muligt se din læge for at udelukke potentielt alvorlige årsager, såsom inflammatorisk tarmsygdom.
Sygdomme og skader