Mælk der giver ballonhed? Det kan være lactoseintolerance

Mælk giver calcium, D-vitamin, protein – men ikke alle tåler den. Ballonhed, kramper, gas, diarré efter mælk → mulig lactoseintolerance. Erstat med soja-, ris- eller mandelmælk.

Laktase

Spædbarn producerer lactase i tyndtarm til at fordøje mælkesukker. Med alderen producerer de færre lactase → sværere fordøjelse → mave/tarmforstyrrelser.

Hvem påvirkes?

~30 mio. voksne i USA (UMMC). Asiater, indianere, afroamerikanere, middelhavs-oprindelse = højere hyppighed. Afrikanere kan få symptomer fra 2 år, andre typisk efter 5 år.

Symptomer og test

Ballonhed, flatulens, diarré, kvalme, mavesmerter kort tid efter mejeri. Større mængde = værre symptomer. Stop mejeri → symptomer forsvinder? Hvis ikke → læge (anden årsag).

Behandling

Laktosefri mejeri eller lavlaktose (yoghurt, kærnemælk, cottage cheese). Små portioner mælk (2-4 oz). Erstat med planterbaserede alternativer → spørg læge om Ca/D-tilskud for at sikre indtag.