Sveskejuice og gigt: En god kombination?

Gigt = urinsyrekrystaller i led (smerte, hævelse, stivhed). Kost kan ikke kurere, men fjerne udløsere og tilføje sunde valg (sveskejuice) hjælper.

Baggrund

Puriner → urinsyre → nyre → urin. Ved gigt: urinsyre krystaliserer i led/blødt væv. Oftest stor tå. Risikofaktorer: medicin der hæver urinsyre, højt purin kost, fedme, hypertension, højt kolesterol, diabetes, nyresygdom.

Sveskejuice

Arthritis Foundation: lavpurin fødevarer inkl. alle frugter (svesker, sveskejuice). Vælg usødet. Kost skal være rig på grøntsager (undtagen blomkål, asparges, champignon, spinat), lavfedt mejeri, raffinerede korn. Før symptom-dagbog for personlige udløsere.

Flere fordele

Min. 8-12 glas væske/dag forhindrer nyresten (UPMC). Sveskejuice hjælper med at nå målet + 2-4 frugtportioner/dag. 1 portion = medium sveske eller ¾ kop juice. Lavt fedt/kolesterol/kalorier, fiber+kost. Vælg lav-kalorie versioner pga. fedme forværrer gigt.