Cayennepeber: reducerer den kolesterol?

Cayenne har lang kulinarisk/medicinsk historie. Stimulerer appetit, bekæmper infektion, forbedrer cirkulation (Sharol Tilgner). Men sænker den kolesterol?

Kolesterol og plak

Kolesterol (kost + eigen produktion) er nødvendigt (hormoner, membraner). For meget → plak i kar (kolesterol + fibrin-næt). Nogle er mere prædisponeret.

Plak → hjerteanfald/slag

Blokering skader væv permanent. Hjertemuskel → hjerteanfald. Hjernes kar → slag.

Cayennes effekt

Færre tegn på *direkte* kolesterolsænkning. Men: bryder ned fibrin-næt (løser plak), reducerer blodpropdannelse → bedre blodflow, forebygger hjertebegivenheder *uden* at ændre kolesterolniveau.

Lægeråd

Tal med læge ved interesse. Overvåg kolesterol jevnligt ved risiko. Motion + sund kost = nøglen; urter/medicin som supplement.

Sygdomme og skader