Hvad er sundhedsmæssige fordele ved ren citronekstrakt?

Citronekstrakt er praktisk at tilføje en lille lynlås til en bundtkage, men det synes næppe som en ingrediens, der vil have sundhedsmæssige fordele. Alligevel hævder nogle alternative praktiserende nærmer sig mirakuløse helbredende beføjelser for den ringe citron. Hvorvidt kravene skal holde op til streng prøvning er et andet spørgsmål, selvom nogle få laboratorieundersøgelser har vist sig at være en fordel ved behandling af visse medicinske tilstande. Beskrivelse

Citronekstrakt er en koncentreret form for oliefremstillet fra citronskræl og alkohol. Olier indeholder ofte de aktive ingredienser i urter og planter. De aktive ingredienser, der kan have sundhedsmæssige fordele i citronekstrakter, omfatter limonene og citral, der findes i det ydre lag af skræl, nogle gange kaldet zest.

Killingcancerceller

Citron har erhvervet et ry i alternativ medicin som kræftdræbende middel, som det fremgår af ofte cirkulerede e-mails, der beskriver citronens kræfter. Snopes hjemmeside kalder påstanden om, at citroner dræber kræft en blanding af ægte og falsk information. Nogle undersøgelser, der bruger stoffer i citron til at dræbe kræftceller, har vist løfte mod celler i laboratorie - ikke humane studier. Et saudiarabisk studie, der blev offentliggjort i 2011 "Asian Pacific Journal of Cancer Prevention", rapporterede, at citronekstrakten øgede apoptose, programmeret celledød i brystkræftceller i laboratoriet.

Langsom mikrobiel vækst

Citronekstrakt kunne vise sig gavnligt som et konserveringsmiddel til fødevarer. Citronekstrakt sænker væksten af bakterier og gær, der forårsager forkædning af fødevarer, ifølge en italiensk undersøgelse, der blev offentliggjort i august 2007-udgaven af "Journal of Food Protection."

Urinveje Stones

En marokkansk undersøgelse offentliggjort i I oktober 2007 udstedte "BMC Urologi", at citronsaft hjalp til med at forhindre dannelse af nyresten i rotter. Personer med nyresten har ofte tilbagevendende angreb, der forårsager smerte, handicap og mulig skade på urinvejen og nyrerne.

Stressreduktion

Essentielle olieforbindelser opnået fra citronekstrakt, såsom limon, γ-terpinene og citral, kan bidrage til at reducere fysisk og psykisk stress. Japanske forskere fandt ud af, at limonener især hæmte serumkorticosteronniveauer og cerebralmonoaminniveauer, begge indikatorer for stress i hjernen. De rapporterede deres resultater i februar 2008 nummeret "Stress og sundhed."

, , ] ]