Cayennepebers virkning på arthritis

Arthritis dækker over 100 tilstande, hvoraf slidgigt og reumatoid arthritis er mest almindelige. Symptomerne – smerte, hævelse, stivhed og funktionsnedsættelse – kan lindres af naturlige midler som cayennepeber, ifølge Arthritis Foundation. Rådgiv dog altid med læge før selvbehandling.

Hvad er cayennepeber?

Cayenne (Capsicum annuum) stammer fra Central- og Sydamerika, men dyrkes nu globalt i subtropiske egne. De modne frugter er røde, orange eller gule og kendt for deres intense hed. I mindst 9.000 år har den været brugt til mad og medicin. Hovedaktivt stoffer er capsaicin, men den indeholder også antioxidanter som vitamin A, C og flavonoider.

Capsaicins smertelindrende mekanisme

Når capsaicin anvendes topisk (creme/salve), udløser det en kortvarig brændende fornemmelse ved at stimulere smerte-nervender. Herefter afbrydes signaleringen ved at tømme nervenderne for substans P – en neurotransmitter, der overfører smerteimpulser til hjernen.

Videnskabeligt bevis

En 2010-studie fra Khon Kaen Universitet (Thailand) publiceret i Journal of the Medical Association of Thailand viste, at 0,0125 % capsaicingel effektivt lindrede mild til moderat knæsmerte hos kvinder (gns. 61 år) med slidgigt. Sammenlignet med placebo forbedrede det også stivhed og ledfunktion. 67 % oplevede brændning, men ingen faldt ud.

Dosering og bivirkninger

University of Maryland Medical Center anbefaler cremer med 0,025–0,075 % capsaicin op til fire gange dagligt. Brændning, kløe og midlertidig forværret smerte er almindelige. Da det virker lokalt, findes ingen medicininteraktioner eller alvorlig toksicitet. Giv 3–7 dage for fuld effekt.