Hyldebær (Elderberry): Immunstyrkelse, influenza og vægttab

Hyldebær (Sambucus nigra) er en frugtbærende busk fra Europa/Nordamerika. Lang folkemedicinsk historie – sidste 20 år forsket for medicinske fordele: antivirale/immunforstærkende egenskaber og vægttabseffekt.

Immunsystem-booster

Michael Murray, ND (The Pill Book Guide to Natural Medicines): Kun blå/sorte bær har medicinske egenskaber (brugt siden romertiden). Hyldebær rige på flavonoider (antioxidanter beskytter celler), vitamin A, B, betydeligt C-vitamin, aminosyrer. Samlet: styrker immunsystemet, forebygger sygdom.

Mod influenza A og B

Standardiseret ekstrakt: sikkert, naturligt alternativ. A. Jakay Rones m.fl. (dobbeltblind, placebokontrolleret, Journal of Alternative and Complementary Medicine, vinter 1995): Undersøgt under stor influenza-udbrud i Panama (1993). 90% af ekstrakt-gruppen fuldt genoprettet på 2–3 dage vs. 6 dage for placebo.

B. Roschek (2009, Phytochemistry): Hyldebærekstrakt sammenligneligt med Tamiflu og Amantadin mod H1N1.

Vægttab

C. Chrubasik m.fl. (Institut for Retmedicin, Univ. Freiburg, Tyskland): 80 deltagere drikke daglig hyldebærjuice beriget med blomst/bær-pulver + aspargesekstrakt. Forbedret vægt, blodtryk, fysisk/emotionel velvære. Flere studier nødvendige for bekræftelse.

Overvejelser

Hyldebærte anses sikker. Ved ekstrakter/sirupper: konsultér kvalificeret fagperson for optimal dosis, bivirkninger, interaktioner.