Stomi-kost: Retningslinjer for normal afføring og forebyggelse af komplikationer

Individuel tilpasning er nøglen

Ingen universelle retningslinjer – hver operation/situation er forskellig. Mål: forhindre blokeringer, fremme heling, minimere lugt, diarré, flatulens, forstoppelse. Tarm svuller 6–8 uger post-op – kost skal reducere tryk.

Generelle principper

• Undgå mejeri første måned hvis gas.
• Skær mad i små stykker, tyg grundigt.
• Introducer nye fødevarer én ad gangen – fjern ved problemer.
• Vælg lav-fiber for mindre tarm-rester.

Gas og lugt

Gas: bønner, soja, kål, blomkål, mælk, nødder, løg. Lugt: asparges, kål, broccoli, fisk, æg. Fejlfind og undgå.

Obstruktion

Risikofødevarer: kål, selleri, majs, svampe, tørret frugt, popcorn. Fjern ved tegn på ileus indtil læge godkender.

Tips

4–6 små måltider dagligt kl. fast tid. 8–10 glas vand/dag. Imodium ved diarré. Tranebær/appelsinjuice mod lugt. Banan/brød/jordnøddesmør mod diarré. Prunejuice for regelmæssighed.