Melkesyre i Body

Melkesyre er et kemikalie, der produceres naturligt i kroppen. Produktionen øges med nedsat oxygentilgængelighed til celler. Kroppen reagerer på mælkesyre på en række måder, og niveauet af mælkesyre kan være nyttigt til overvågning af sygdommens stofskifte og tilstand.

Glykolyse og Krebs Cycle

Energimetabolisme er en kompliceret netværk af biokemiske veje, hvor molekyler er opbygget og opdelt. En af de vigtigste energibærere i celler er adenosintrifosfat eller ATP. Et af de primære brændstoffer til fremstilling af ATP er blodsukkerglukosen. Glucose metaboliseres i det kemiske pyruvat, som yderligere er opdelt i kuldioxid i Krebs-cyklen, og mere ATP fremstilles. Alternativt omdannes pyruvat til mælkesyre.

Cori Cycle

Nogle celler som røde blodlegemer kan bryde ned glukose, men kan ikke udnytte Krebs-cyklen, så de fremstiller mælkesyre i stedet. Andre gange producerer celler mælkesyre, når deres evne til at anvende pyruvat i Krebs-cyklen er overvældet, såsom når cellerne bryder ned glukose hurtigt for at give brændstof. Mælkesyren fra disse kilder udskilles i blodet og hæver blodniveauet. Mælkesyre kan derefter migrere til væv, der kan bruge det; hjertet, leveren og nyrerne bruger den ekstra laktat til brændstof, bryde det ned i kuldioxid. Lever og nyrer kan også bruge det til at producere glucose. Denne cyklus af væv, der producerer mælkesyre og andre væv, der bruger det, kaldes Cori-cyklen.

Motion

Høj mælkesyre i blodet kaldes hyperlactatemia. Det kan f.eks. Opstå under træning, når musklerne arbejder hårdt. Hårdtarbejdende muskler kræver meget brændstof, så de bryder ned glukose for at gøre ATP til muskelkontraktioner. Mælkesyreproduktionen overvurderer muskelcellernes evne til at bruge det til Krebs-cyklen, så det gennemgår Cori-cyklen for at producere brændstof til andre organer.

Sygdomme

Normalt indeholder mælkesyre i blodet ikke gør blodet surt. Imidlertid kan en masse mælkesyre gøre det, hvilket fører til, hvad der kaldes lactic acidosis. Denne tilstand er forbundet med dårlige resultater under forhold som chok, fordi vævene ikke modtager nok ilt, hvilket igen øger kroppens produktion af mælkesyre. Mælkesyre er imidlertid ikke årsag til dysfunktion; det er et symptom. Hyperlactatemia forårsager heller ikke sygdom i kroppen; det er et tegn på dysfunktion, ikke en sygdom selv.

, , ] ]