Hvad er Rutin godt til?
Frugter og grøntsager giver mere end blot vitaminer og mineraler. De indeholder også gavnlige forbindelser kendt som flavonoider. Videnskaben skraber bare overfladen, når det kommer til at opdage den fordelagtige rolle, disse forbindelser spiller i menneskers sundhed. Tag rutine, for eksempel. Det findes almindeligvis i frugt og grøntsager og sælges som kosttilskud. Data fra dyre- og celleundersøgelser viser, at det kan forhindre blodpropper, beskytte mod højt blodsukker og muligvis tilbyde andre fordele.
Maj Curb Clots
Et æble om dagen kan faktisk holde lægen væk, ifølge en undersøgelse offentliggjort i juni 2012 udgave af "Journal of Clinical Investigation." Forskere udførte et eksperiment ved hjælp af mus og fandt ud af, at quercetin-3-rutinosid, også kendt som rutin, blokerer et enzym involveret i dannelse af blodpropper. Dette er lovende nyheder, da blodpropper spiller en vigtig rolle i at forårsage hjerteanfald og slagtilfælde. Rutin hæmmede dannelsen af blodpropper på en dosisafhængig måde, ifølge undersøgelsen.
kan beskytte mod fed leveren
Når fedt ophobes i dine leverceller, kan det øge risikoen for forskellige metaboliske problemer som f.eks. diabetes, fedme og højt kolesteroltal. Rutin ser ud til at beskytte mod fedtopbygning i leveren, ifølge en undersøgelse i marts 2011 udgaven af "Journal of Food Science." Forskere behandlede leverceller med fedtsyreoliesyren med og uden rutine for at undersøge effekten. De fandt rutin forhindrer fedt i at samle sig i cellerne.
Maj Counter Diabetes
Rutin kan tilbyde anti-diabetiske fordele, ifølge forskere i Indien. De gav rutin til diabetiske rotter i 45 dage. Rutinen faldt signifikant fastende glucose, hvilket viser, at det hjælper med at beskytte mod hyperglykæmi. Forskere også opdaget rutin besidder antioxidant kapaciteter. Selv om dyrestudier ikke altid oversættes til mennesker, er det lovende nyheder. Resultaterne blev offentliggjort i januar 2006 udgaven af tidsskriftet "Grundlæggende og klinisk farmakologi og toksikologi."
Spis mere frugter og grøntsager
En kost rig på flavonoider fremmer sundhed og hjælper med at forebygge sygdom. Du kan finde disse forbindelser i frugt, grøntsager, chokolade, te og rødvin. For at få en række flavonoidforbindelser i din kost er det afgørende, at du spiser en diæt fyldt med en række forskellige fødevarer. Den gennemsnitlige amerikanske undlader at spise den anbefalede mængde frugt og grøntsager, og får kun tre portioner om dagen, ifølge Harvard School of Public Health. Du bør tilstræbe at få mellem fem og 13 portioner dagligt, ifølge Harvard.
Sygdomme og skader