Jod og hormoner

Jod er et væsentligt element for menneskers sundhed og i vid udstrækning krævet i biologiske funktioner. Jod er en central komponent i skjoldbruskkirtlen hormoner, men spiller også en vigtig rolle i reguleringen og følsomheden af andre hormoner. Grundet hovedsagelig jordforringelse og utilstrækkelige kostvaner er jodmangel almindelig i fattige lande og forventes at påvirke omkring en tredjedel af verdens befolkning. Jod og thyroidhormoner

Jod er særlig vigtig for den normale funktionen af skjoldbruskkirtlen. Jod er hovedelementet i thyroxin og triiodothyronin, thyroidhormoner, der regulerer cellemetabolismen og energiproduktionen. En overaktiv skjoldbruskkirtlen fører typisk til vægttab, nervøsitet og højere kropstemperatur, mens en inaktiv skjoldbruskkirtlen fører til vægtforøgelse, kraftig træthed og koldere hænder og fødder, ifølge "Human Biochemistry and Disease." Ud over skjoldbruskkirtelhormoner synes iod at forekomme være relateret til andre hormoner.

Iod og østrogen

Ifølge Dr. David Brownstein, forfatter af "Jod: Hvorfor du har brug for det, hvorfor du ikke kan leve uden det", kan jod hjælpe med at opretholde og korrigere resten af østrogen, især estriolformen. Efter skjoldbruskkirtlen har æggestokkene den næststørste koncentration af jod i kroppen, hvilket påvirker æggestokproduktionen af østrogener og ændringer i østrogenreceptorerne af bryster. Som sådan resulterer iodmangel i øget østrogenproduktion og øget følsomhed af østrogenreceptorer i brystet. Jodterapi kan være til gavn for at hjælpe kontrol østrogenafhængige kræftformer, såsom brystkræft. En undersøgelse offentliggjort i en 2005-udgave af "Journal of Nutrition" viste, at japansk forbrug af jod-rige kelp kan bidrage til deres lavere forekomst af hormonafhængige kræftformer.

Andre hormoner

Ifølge " Lærebog om medicinsk fysiologi, "i det væsentlige er alle hormonreceptorer afhængige af iod i en vis grad, hvilket øger følsomheden af receptoren til det hormon, den er relateret til. For eksempel kan iod øge følsomheden af insulinreceptorer, hvilket er af betydning for diabetes, og det kan øge følsomheden af receptorer for neurotransmittere i hjernen, såsom serotonin og dopamin, som påvirker humør og kognition. Andre hormoner påvirket af jodkoncentrationer omfatter testosteron, FSH, LH og cortisol.

Anbefalinger og mangel

Det anbefalede daglige indtag for jod er 150 mcg om dagen for både børn og voksne, ifølge "Advanced Nutrition: Makronæringsstoffer, mikronæringsstoffer og metabolisme. "Hvis du bruger for meget jod i mange uger eller måneder, kan det forstyrre skjoldbruskkirtlen og forårsage kvalme. Jodmangel fører hurtigt til goiter eller betændelse i skjoldbruskkirtlen, men ikke nødvendigvis dysfunktion. Langsigtet mangel resulterer i sidste ende på hypothyroidisme eller reduceret output fra skjoldbruskkirtlen, men også ændringer i produktion og følsomhed for alle hormoner i kroppen. Som sådan kan jodmangel være relateret til en bred vifte af hormonbundne tilstande, såsom ovariecyster, opmærksomhedsunderskud, lav IQ, senilitet, depression, bryst- og prostatacancer, diabetes og hjertesygdomme.

, , ] ]