Eddike mens gravid

Du kan ikke tænke på eddike som en sundhedsføde, men denne fermenterede væske er en kalorie- og natriumfri smagsforstærker, der er rig på antioxidanter. Og når du er gravid, vil du udfylde din kost med næringsdigtige fødevarer, som eddike, der giver sundhedsmæssige fordele. Tal med din læge, hvis du er bekymret for, hvordan eddike kan påvirke din graviditet.

op dine antioxidanter

Eddike er mere end et simpelt krydderi, du føjer til dine blandede grønne. Tartvæsken er en rig kilde til antioxidanter, som beskytter dine celler mod skade fra frie radikaler. Ved at øge dit indtag af antioxidantrig mad kan det være med til at beskytte dig og din baby mod oxidativ stress, hvilket kan hjælpe med at forbedre sundhed og udbytte af din graviditet, ifølge en artikel 2000 fra Carol Jenkins og andre udgivet i Antioxidanter og Redox Signalering.

Flavour Without Sodium

Mens der er medicinske undtagelser for behovet for at begrænse dit natriumindtag, er det generelt anbefales, at gravide forbruger den samme mængde natrium som anbefalet til alle, hvilket er 2.300 milligram om dagen, i henhold til 2010 Dietrich Guidelines for Americans. Men de fleste amerikanere bruger allerede mere natrium end de har brug for, og at finde måder at smag mad uden saltet ved hjælp af en række forskellige flavored vinegars er en sund måde at gå på.

Hvornår begrænser man?

Halsbrand er almindelig under graviditeten, og du kan få symptomer i løbet af andet og tredje trimester. Mens alle er forskellige, kan spise visse fødevarer, herunder højt sure fødevarer som eddike, forværre dine symptomer. Hvis forbrændingen og ubehag forværres efter at have spist eddike, kan du begrænse dit indtag eller undgå det helt.

Appelsineddike er fremmet som en kur - alt og mange mennesker drikker det dagligt. Der er imidlertid bekymringer for, at syren fra det daglige forbrug kan udgøre tandemalje. Dårlig oral sundhed kan påvirke dit barns helbred og har ført til for tidlig arbejdskraft.

Betjeningsvejledning og forslag

Eddike kommer i en række smagsoplevelser, hvilket gør det til en alsidig ingrediens at medtage i din graviditets kost. Den søde og stærke smag af balsamicoeddik gør en lækker tilsætning til enhver grøn eller frugtsalat - selvom dens sukkerindhold gør det højere i kalorier end andre vinegarer. Den milde smag af riseddike giver en sød, men sur sød til enhver rørefrit eller suppe. Du kan også bruge æblecidereddike til at lave din egen salatdressing. Enhver eddike gør et godt kødmager og marinade.

, , ] ]