Faktorer, der påvirker blodalkoholkoncentration (BAC)

BAC (g/dL) = (Indtaget alkohol i gram) / (Krops-vandvolumen i L × Fordelings-forhold). Nøgle-determinanter:

Fysiologiske faktorer

  • Køn: Kvinder har lavere total krops-vand (%TBV ~50% vs. ~60% mænd) → højere BAC pr. gram alkohol. Også lavere gastrisk ADH (first-pass metabolisme).
  • Krops-sammensætning: Højere fedt-% → lavere TBV → højere BAC. Muskel er ~75% vand; fedt ~10%.
  • Vægt: Højere vægt → større fordelings-volumen → lavere BAC.
  • Alder: Ældre voksne har lavere TBV, reduceret metabolisk kapacitet → højere top-BAC, langsommere elimination.

Adfærdsmæssige & Situations-mæssige faktorer

  • Mad i maven: Forsinker mave-tømning → langsommere absorption, lavere top-BAC (↓20–30%).
  • Drikke-hastighed: Hurtigere forbrug → højere top.
  • Drikkevare-type: Kohlensäure skynder absorption; høje kongener kan forværre kater, men ikke BAC.

Biologiske & Farmakologiske faktorer

  • Genetik: ADH1B*2, ALDH2*2 varianter (almindelige i Øst-asien) → hurtig acetaldehyd-akkumulation → flushing, lavere forbrug; men hvis forbrugt, lignende BAC-kinetik.
  • Medicin: Nogle hæmmer (H₂-blokkere, acetylsalicylsyre) eller inducerer gastrisk ADH; andre tilføjer CNS-depression.
  • Sundhedstilstande: Leversygdom → reduceret clearance; diabetes → hypoglykæmi-risiko.

Eliminering

Nul-ordens kinetik: ~0,015–0,020 g/dL/time (1 standard drink/time). Kan ikke accelereres af kaffe, koldt brud, motion.

BAC-beregnere er estimater; kun ånde/blod-test giver præcise værdier.

Personlig udvikling