Hvad forårsager bevægelse i maven?

Bevægelsen af ​​mad gennem maven og tyndtarmen kaldes peristaltik. Det er en række ufrivillige muskelsammentrækninger, der skubber maden langs fordøjelseskanalen. Peristaltikken initieres af tilstedeværelsen af ​​mad i maven eller tarmen. Maden stimulerer strækreceptorerne i mave- og tarmvæggen, som sender signaler til hjernen. Hjernen sender derefter signaler tilbage til mave- og tarmvæggen, hvilket får muskelsammentrækningerne til at opstå.

Peristaltikken hjælper med at blande maden med fordøjelsessaft, nedbryde maden i mindre stykker og drive maden langs fordøjelseskanalen. Det er en vigtig proces for fordøjelsen og optagelsen af ​​næringsstoffer fra maden.