Hvad er nogle af de enzymer og buffere, der produceres af bugspytkirtlen?
Enzymer produceret af bugspytkirtlen
* Proteaser: Disse enzymer nedbryder proteiner til mindre peptider og aminosyrer. De omfatter:
* Trypsin
* Chymotrypsin
* Elastase
* Carboxypeptidase
* Lipaser: Disse enzymer nedbryder fedtstoffer til fedtsyrer og glycerol. De omfatter:
* Pancreas lipase
* Phospholipase A2
* Kolesterol esterase
* Amylaser: Disse enzymer nedbryder kulhydrater til sukker. De omfatter:
* Bugspytkirtel amylase
* Glucoamylase
Buffere produceret af bugspytkirtlen
* Bikarbonat: Bicarbonat er en buffer, der hjælper med at neutralisere mavesyre og skabe et basisk miljø i tyndtarmen. Det produceres af bugspytkirtlens kanalceller.
* Fosfat: Fosfat er en buffer, der hjælper med at opretholde blodets pH. Det produceres af bugspytkirtlens acinære celler.
Kræft i bugspytkirtlen