Sikkerhed af Xylitol

Xylitol er en naturligt forekommende sukkeralkohol kendt siden 1890'erne. Finsk Sugar Co Ltd og schweiziske firma F. Hoffman La- Roche dannet et joint venture kaldet Xyrofin i 1976 for masseproduktion af xylitol. Naturlige kilder

Xylitol findes naturligt i blommer , hindbær, blomkål og majskolber . Kommerciel xylitol kommer fra birketræ .
Forebyggelse huller i tænderne

Xylitol forhindrer huller i tænderne , fordi det mindsker bakterier i munden, der forårsager hulrum. I 1975 begyndte xylitol anvendes i sukkerfrit tyggegummi .
Brug som et sødestof

Før 1970 var xylitol anvendes som sødestof i diabetisk kost . Xylitol har 2,4 kalorier pr gram i forhold til sukker på 4 kalorier per gram.
Side Effects

Forbruget af store mængder xylitol kan forårsage en afførende virkning , diarré og flatulens . Ingen andre sikkerhedsmæssige bekymringer bør forventes .
Dosering

For børn, 15 g xylitol per dag er acceptabelt. For de fleste mennesker , 30 g xylitol per dag er acceptabelt.
Hoteltilbud