Selen og kræft: Udforskning af potentielle fordele & kilder

Selen og kræftforebyggelse

Effekten af at tage mineralet selen til kræftbehandling, især lunge-, tyktarm- og prostatakræft, har været emne for mange studier, ifølge National Institutes of Health.

Hvad er selen?

Selen er et sporelement, som kroppen har brug for og normalt får via fødevarer, ifølge National Cancer Institute.

Selenrige fødevarer

Plantebaserede fødevarer, herunder ris, hvede og paranødder, er især rige på selen. Andre gode kilder er kød og skaldyr.

Kræftbekæmpende antioxidans

Selen er et antioxidans – en stof, der kan beskytte celler mod frie radikaler. Disse kan skade celler og forårsage hjerte-kar-sygdomme, kræft og andre sygdomme, ifølge U.S. National Library of Medicine.

Tumorhæmmende effekt

Selen kan også forhindre eller forsinkede tumortilvækst forbundet med kræft, ifølge NIH.

Prostatakræft-studie

Selenium and Vitamin E Cancer Prevention Trial (SELECT) blev ophørt i oktober 2008. Studien viste, at supplementerne ikke forebygget prostatakræft.