Kost og demens-forebyggelse: Det du skal vide

Demens er ikke en sygdom, men snarere et ord til at beskrive et sæt symptomer, der forringer hjernefunktionen. Mennesker med demens kan have hukommelsestab, forvirring, personlighedsændringer, hallucinationer og følelsesmæssige udbrud. Demens har mange årsager, og der er ingen sikker måde at forebygge det på. Men fordi flere af disse årsager er kost-relaterede, kan sundt spise og drikke hjælpe dig med at reducere din risiko.

Overvåg din alkohol

Drik med måde. Ifølge Mayo Clinic kan moderat alkoholinntag – ét glas om dagen for kvinder, to for mænd – faktisk beskytte dig. Men misbrug af alkohol kan øge din risiko. Eksempler på et standardglas inkluderer en 12-ounce øl, et 4-ounce glas rødvin eller en drink med 1 ounce 80-proof sprit.

Tæl din kolesterol

Hold en kost, der er lav i mættet fedt og kolesterol. Når din lavt-density lipoprotein ("ondt" kolesterol) bliver for højt, akkumulerer det på væggene af dine blodkarkar. Dette er en tilstand kaldet atherosklerose, og det øger dine chancer for at udvikle vaskulær demens markant, fordi det hæmmer blodgennemstrømningen til hjernen. Forskning har også knyttet atherosklerose til Alzheimers sygdom.

Blodtryk

Hold dit blodtryk på et normalt niveau. Ifølge Mayo Clinic kan højt blodtryk (hypertension) og lavt blodtryk (hypotension) øge din risiko for at udvikle Alzheimers sygdom og vaskulær demens. En kost til at opretholde godt blodtryk inkluderer mager kød, friske frugter og grøntsager, og lavt-natrium fødevarer.