Morgengrø-frø og lever-sundhed: Risici og forebyggelse

De gamle central- og sydamerikanske kulturer har brugt morgengrø-frø til religiøse og medicinske formål i hundredvis af år. Kineserne brugte morgengrø som et laxativum, og det gamle japanske samfund dyrkede frøene til dekorative blomster. Mennesker bør aldrig forbruge morgengrø-frø, dog, fordi de kan forårsage leverproblemer, blandt andre potentielle sundhedsproblemer.

Identifikation

Ifølge DrugSafetySite.com bør mennesker med forudgående levertilstande, såsom gulsot eller hepatit, afstå fra at forbruge morgengrø-frø, fordi de kan forværre disse tilstande. Desuden er morgengrø-frø naturligt giftige, så de kan have andre bivirkninger, såsom kvalme og mavenkramper.

Overvejelser

Nogle virksomheder, der producerer morgengrø-frø, behandler dem med irriterende kemikalier – som vand ikke kan vaske af – som binder til frøene for at forhindre deres brug som hallucinogen, ifølge DrugSafetySite.com. Disse kemikalier forårsager yderligere leverproblemer, kvalmende effekter og mavenkramper.

Methylkviksølv

Nogle landbrugsproducenter bruger en forbindelse kendt som methylkviksølv på morgengrø-frø for at forhindre rådning, ifølge Chico Unified School District. Methylkviksølv kan skade leveren og skade hjernen og nerverne. National Institute of Health rapporterer, at ofre for methylkviksølvforgiftning ofte viser de samme karakteristika som mennesker med cerebral parese, som forårsager rysten og vildfarne lemmer.

Forebyggelse/Løsning

Morgengrø-frø er ikke ment til menneskeforbrug. Så folk bør undlade at spise dem helt for at forhindre potentielle leverkomplikationer. Heldigvis antyder studier, at morgengrø-frø ikke er afhængighedsskabende, og de fleste typer frø i morgengrø-familien har lidt, hvis nogen, sande hallucinogene egenskaber, ifølge "The Encyclopedia of Addictive Drugs."

Advarsel

Per 2010 er morgengrø-frø selv lovlige og ofte solgt i botaniske butikker, men de indeholder et stof kendt som LSA, som US-loven betragter som en Schedule III-stof. Uddragelse af LSA fra morgengrø-frø kan resultere i en bøde på op til $250.000 og højst fem års fængsel ved første overtredelse, ifølge U.S. Department of Justice.