Effekter af Eksekvinforbrug: Akut, Bakke og Kroniske Risici

Eksekvintilbage (som enhver alkohol) producerer dosis-afhængige akutte og kroniske effekter. Individuel variation: genetik (ADH/ALDH), krop-sammensætning, køn, toleranse, medicin, mad-indtag.

Akkutte Effekter (Under Beruselse)

• CNS-depression: Forringet dommekraft, koordinering, reaktionstid, tale (sløret), hukommelse (blackouts – fragmentære eller en bloc).
• Humør/adfærd: Disinhibition, emocionel labilitet, aggression, risiko-adfærd.
• Autonom: Vaskodilatation (flushing, varmetab), takykardi, diurese (ADH-undertrykkelse) → dehydrering.
• GI: Gastritis, kvalme, opkast, reflux.
• Respiratorisk: Depression (høje doser) → hypoventilation, aspiratio-risiko.
• Metabolsk: Hypoglykæmi (forringet glykoneogenese), laktat-acidose, ketoacidose (sult + alkohol).

Næste Dag: Bakke

Dehydrering, acetaldehyd-toksicitet, cytokin-udskillelse, kongenerer (tanniner, methanol i rødvin), søvn-forstyrrelse → hovedpine, kvalme, træthed, angst, fotofobi.

Kroniske Risici (Tung Regelmæssigt Brug)

• Lever: steatose → steatohepatitis → fibrose → cirrhose → HCC
• Kræft: oral, pharyngeaal, øsofageal, lever, kolorektal, bryst (dosis-afhængig)
• Kardiovaskulært: hypertension, kardiomyopati, arytmi, apopleksi
• Nevrologisk: Wernicke-Korsakoff (thiamin), perifer neuropati, kognitiv nedgang
• Psykiatrisk: depression, angst, AUD
• Immunologisk: ↑ infektions-risiko, dårlig vaccin-respons

Moderations-retningslinjer

• Kvinder: ≤1 drink/dag (5 oz vin = 12% ABV)
• Mænd: ≤2 drinks/dag
• Binge: ≥4 (kvinder) / ≥5 (mænd) på 2 t – undgå.
• Afhold: graviditet, visse medikiner, leversygdom, AUD-historik, <21 år.

Vinens polyfenoler (resveratrol) har teoretiske fordele, men vejer ikke op for alkohol-risici. Start ikke at drikke for sundhed.