Lav- Kolesterol &Natriumfattige Foderet
forhøjet kolesterol og natrium niveauer er generelt bruges som markører for potentielle hjertesygdomme. Høje niveauer af LDL ( det "dårlige" kolesterol ) give en forvarsel om muligheden for hjertestop , mens høj - natrium niveauer bidrager kraftigt til hypertension , hvilket kan føre til hjertesygdomme og slagtilfælde . Således stræber efter at minimere både kolesterol og natrium i din kost er nøglen til dit hjerte- sundhed.
American Heart Association Kost
The American Heart Association anbefaler følgende hjerte -sunde (lav - kolesterol og lavt natrium) kost . Hold dit daglige indtag af fedt mellem 25 og 35 procent af den samlede daglige kalorier , holde mættet fedt til mindre end 7 procent og transfedt til mindre end 1 procent. Endvidere begrænser natrium til mindre end 2.300 mg dagligt . Endelig forbruge masser af frugt, grøntsager , fuldkorn og fødevarer, der indeholder fibre.
Kolesterol