Tyndtarmen: Anatomi & rolle i næringstofoptagelse

Begreberne "tyndtarm" og "tyndtarmen" er synonymer. Dette 6–7 m (20–23 ft) rørformede organ forbinder maven med tyktarmen og er det primære sted for næringstofoptagelse. Dets massive overfladeareal – skabt af cirkulære folder (plica circulares), finger-lignende villi og mikroskopiske microvilli – tillader effektiv optagelse af kulhydrater, proteiner, fedtter, vitaminer og mineraler ind i blodbanen.