Gastroøsofageal reflukssygdom &Kost

gastroøsofageal reflukssygdom , eller Gerd , er en betingelse forårsaget af svigt af LES muskler, som forbinder mavesækken til spiserøret , for at lukke tæt efter at lade maden ind i maven . Hvis LES slapper eller ikke lukker , mavesyre , der hjælper fordøje mad vasker tilbage i spiserøret , irriterende og beskadige den. Ifølge National Institute of Diabetes, Digestive og nyresygdomme , er fødevarer ikke forårsager sygdommen , men det kan forværre den. Nogle almindelige fødevarer kan forårsage opblussen af ​​GERD symptomer, men de samme fødevarer ikke forårsager symptomer på alle. Funktioner af protein i GERD symptomer

LES muskel er mere tonet , mindre afslappet, og lukker strammere når du spiser vegetabilske proteiner i stedet for animalske proteiner . Alt animalsk protein indeholder nogle fedt , og fedt ophold i maven længere , tager lang tid at fordøje. Dette kan medføre, at din mave til at gøre mere syre og forsinkelser tømning af din mave, hvilket gør efterdønningerne af syre i spiserøret mere sandsynligt. Ifølge forfatterne til " Superfoods RX ", sojabønner er det eneste komplette planteprotein . Andre vegetabilske fødevarer er ufuldstændige proteiner, som skal spises i kombination med en anden fødevarer at gøre dem fuldstændig. Disse omfatter brune ris med bønner , fuldkornsbrød med jordnøddesmør, bønner med linser, og hele korn makaroni med ost.

Fødevarer, der udløser symptomer

En vellykket GERD diæt eliminerer mad, der udløser syre refluks symptomer . De fødevarer , der gør din mave producere mere syre eller slappe af tryk i maven til at tillade LES at åbne varierer fra person til person, men kan omfatte citrusfrugter , tomater, krydret mad, løg , hvidløg, stegt eller fed mad , chokolade, kaffe , kulsyreholdige drikke med koffein , alkohol og pebermynte . Eliminer alle mulige udløse fødevarer og genindføre dem én ad gangen for at finde ud af , hvilke fødevarer du bør undgå.
Portionsstørrelser

spise mindre portioner mad mere ofte kan afhjælpe og forebygge GERD angreb. Spredning dine måltider i løbet af dagen får din mave til at producere mindre syre for fordøjelsen og gør det mindre sandsynligt, at refluks i spiserøret .
Forebyggelse /Solution

fleste grøntsager er anbefales af National Institutes of Health for en GERD kost , så længe de ikke er tomat baseret , fløde - stil , eller stegt. Grøntsager , der er sikre for mennesker med sure opstød omfatter broccoli , kål, gulerødder , ærter, grønne bønner og bagte kartofler . Mens citrusfrugter kan udløse symptomer , der er mange andre frugter , der ikke er tilbøjelige til at forårsage syre refluks symptomer . Disse omfatter æbler , bananer, ferskner , meloner, pærer og bær.

Fødevarer med højt i komplekse kulhydrater fungerer godt i en GERD kost. Disse fødevarer , som omfatter langkornet ris , havregryn, fuldkornsbrød og fuldkornspasta binde overskydende mavesyre under fordøjelsen , hvilket gør det mindre sandsynligt, at tilbage i spiserøret

også drikke en masse vand. En halv time før måltider anbefales at drikke et glas vand. Du kan også drikke saft undtagen citrussaft , og koffeinfri urtete , der ikke indeholder nogen form for mynte.
Betydningen af ​​GERD

. Gastroøsofageal reflukssygdom er ikke kun irriterende , kan det føre til mange farlige sundhedsmæssige forhold. Kronisk tilbagesvaling ændrer cellerne i spiserøret , og de kan blive ondartet . Ifølge American Cancer Society, er 30 procent af esophageal kræft relateret til Gerd. Spiserøret Væggene er tynd og ikke belagt med beskyttende slim ligesom maven er . Mavesyre irriterer det og skader væv. Som en beskyttelsesforanstaltning , kan din krop erstatte esophageal væv med væv som den i tarmene, der forårsager en tilstand kaldet Barretts øsofagus . Barretts øsofagus kan forårsage en sjælden kræft i spiserøret , som er dødbringende. Andre undersøgelser link kroniske studier med larynxcancer og hypopharyngeal kræft. Hvis du har GERD symptomer, bør du se en læge.
Hoteltilbud