GERD-kost: Mad at undgå og spise for lindring

At spise korrekt

At spise korrekt med GERD betyder ikke kun at ændre, hvad du spiser, men også hvordan du spiser det. Hårdemave er mere sandsynlig at opstå, når maven er for fuld. I stedet for at overgive dig ved ethvert måltid, prøv at spise flere små måltider fordelt jævnt over dagen. Desuden spis din mad langsomt snarere end at skynde dig gennem måltidet. Når du spiser for hurtigt, kan det forårsage gas, fordøjelsesbesvær og hårdemave.

Hvis du lider af GERD, kan det være hjælpsomt at ændre, hvornår du spiser også. At spise for tæt på sengetid kan betyde smertefuld hårdemave hele natten. Prøv ikke at spise noget i to eller tre timer, før du lægger dig til rette for natten.

Mad at nyde

Der er nogle madvarer, der er gode for dig og som ikke vil forårsage smerter fra GERD. Friske frugter og grøntsager som bananer, æbler, gulerødder, broccoli, hvidkål, grønne bønner, kartofler og ærter er gode, fordi de ikke sandsynligvis forårsager sur opstødningsproblemer. Andre madvarer, der er sikre at spise, inkluderer kyllingebryst uden hud, fisk, æg, tyndt oksekød og lavfedt mejeriprodukter.

Mad at undgå

Desværre er listen over madvarer, der kan forårsage problemer med sur opstødning, ret lang. Dog er mange af de madvarer, der forårsager hårdemave, også dem, der ikke er de sundeste for os. Prøv at undgå at spise noget for fedtigt, fedtigt eller stegt. Krydrede eller syrlige sovse er en anden almindelig kilde til hårdemave og sur opstødning, så prøv at undgå sovse eller andre madvarer med mange varme krydderier, tomatsovs, salsa, citrusfrugtsaft og eddike. Undgå også chokolade, alkohol, kaffe og sodavand.