GØRS Kost: Fødevarer at Undgå & Håndter Håndbrænd

Identificer Udløsende Fødevarer

Hver person har forskellige fødevarer, der udløser episoder af mavesygeopflow. Når du er diagnosticeret med lidelsen, kan du overveje at føre en madjournal for at spore disse fødevarer og eliminere dem fra din kost. For eksempel kan nogle GØRS-patienter udvikle opflow-symptomer efter at have drukket koffeinholdige drikkevarer som kaffe og te, mens andre måske ikke påvirkes af dem. Når du eliminerer fødevarer som en måde at behandle GØRS på, stop med at spise en fødevare ad gangen.

Hold Dig Væk fra Syrlige Fødevarer

Som en del af GØRS-behandling, undgå syrlige fødevarer for at reducere symptomer. Frugter som citroner, kirsebær og ananas kan forårsage håndbrænd. Syrlige grøntsager inkluderer tomater, pimentos og escarole. Eddike er ekstremt syrlig og findes i mange fødevarer, som salatsaucer og dåser grøntsager.

Yderligere GØRS Udløsere

Ifølge Mayo Clinic omfatter almindelige håndbrænds-udløsere hvidløg, løg, alkohol, chokolade, krydret mad og mynte. Fritørt mad og fødevarer høje i fedt kan også forværre opflow-symptomer. Spisevaner kan også udløse GØRS. Du bør ikke spise inden for et par timer af sengetid eller lægge dig straks efter et måltid. Prøv at spise mindre måltider over dagen.

Sikre Fødevarer

GØRS-kostretningslinjer foreslår fødevarer, der ikke sandsynligvis vil bringe et angreb på dit opflow. Mange grøntsager anses for sikre at spise, herunder broccoli, kartofler og gulerødder. Magert kød, fjørkræ og fisk er sjældent forbundet med at udløse opflow. Korn og brødprodukter er andre sikre fødevarer. Mejeriprodukter høje i fedt kan være problematiske, men lavfedte og fedtfrie erstatninger er typisk fine at spise.