Hjertebrænd & GERD-kost: Lindring og håndteringsstrategier

Madlog

Før en mad- og aktivitetslog for at se mønstre mellem indtag og symptomer. Notér hvad, hvornår, hvor meget du spiser. Symptomer med tidspunkt. Aktiviteter: motion, søvn, ligge ned og se TV. Loggen kan gives til læge for planlægning.

Kost

Undgå syrige fødevarer: citrus, tomater. Undgå stærk mad: peber, hvidløg, løg. Myrtefamilien (spearmint, vintergrøn, peppermint) kan udløse symptomer. Koffein og fritørt undgås.

Nogle gange korn og mejeri giver symptomer. Ost, fuldfedt mejeri (sour cream, cottage cheese, is, yoghurt) kan udløse. Alkohol også.

Ved restaurantbesøg: vælg lavfedt, overvåg portioner. Bed om grydet/grillet kød, ikke fritørt. Vælg grøntsager med lavfedt dressing – bedre end flødesovser. Få doggy bag til rester.

Spis mindre måltider oftere. Holder maden kortere tid i maven, så syre ikke presseres op.

Konsulter læge

Tal altid med læge ved kost-/livsstilsændringer. Ved forværrede symptomer eller alvorlige smerter i armme, ryg, bryst: ring læge eller 112 straks.