Kost og primær pulmonal hypertension: Hvad du skal vide

Effekter af natrium på højt blodtryk

Et lavt natriumkost kan være effektivt til at sænke blodtrykket generelt – og specifikt med primær pulmonal hypertension – fordi lavere natrium betyder lavere mængder af overskydende væsker i kroppen, der fører til højere blodtryk.

Når natrium når et uproportioneret niveau i kroppen, skal nyrene arbejde hårdt for at behandle saltet. Når natriumindtaget overstiger, hvad kroppen kan fjerne, bygger saltet op i blodet og omkring cellerne, holder for meget væske (opblæser blodet) og bidrager til højt blodtryk.

Tip til et lavt-salt kost

Heldigvis for de fleste amerikanere, fordi højt salt i fødevarer er blevet et sådant problem, er der mange fødevarevirksomheder, der skaber alternativer til deres top-mærker, der indeholder langt mindre salt. Næsten enhver type kiks, suppe og juice indeholder en version med halvt eller mindre salt end det oprindelige produkt.

Der er to vigtige tips til at skære ned på dit saltindtag. Ophør straks med at spise fastfood og bearbejdede fødevarer, og strø ikke bordsalt på nogen af de fødevarer, du tilbereder hjemme. Andre tips inkluderer at spise mindre mængder ketchup og sennep, undgå salte kødvarer, undgå steg eller andre saucer og undgå saltede nødder og pindemad.

Lavt-salt kost erstatningstips

Mens et lavt-salt kost ikke virker som en behagelig måde at leve på, er der også alternativer til at holde din mad smagfuld og sund samtidig. Du kan starte med at spise friske grøntsager og frugter så meget som muligt. Grøntsager og lavt-saltede oste går godt sammen, især når de krydres med diverse urter.

Overvej at krydre dine måltider op med citron, en lille mængde sukker, eller løg, persille, hvidløg, vin og enhver anden type krydderi på dit krydderihylde. Eddiker er gode måder at tilføje smag til et måltid som en salt-erstatning.

Til snacks, prøv at erstatte med en banan, bananbrød og mælk, kanel æbler eller en hvilken som helst anden slags krydret frugt. Du kan endda overveje en lavt-saltet kiks og en lavt-saltet ost eller lavtfedt pimentoost som en dejlig dessert efter aftensmaden.

Giv agt på etiketterne på de produkter, du vælger, og hold en daglig log over dit saltindtag.