Er højde og vægt signifikant ved laktoseintolerance?

Højde og vægt anses generelt ikke for væsentlige faktorer i laktoseintolerance. Laktoseintolerance bestemmes primært af niveauerne af enzymet laktase i en persons tyndtarm. Lactase er ansvarlig for at nedbryde sukkeret (laktose), der findes i mælk og mejeriprodukter. Personer med laktoseintolerance har utilstrækkelig laktase, hvilket fører til vanskeligheder med at fordøje laktose, hvilket resulterer i symptomer som oppustethed, luft i maven, ubehag i maven og diarré.

Derfor er laktoseintolerance primært relateret til kroppens evne til at producere laktase og er ikke direkte forbundet med en persons højde eller vægt.