Vand-fordøjelse og absorption: Rejse gennem kroppen

Vand følger en hurtig, effektiv bane gennem fordøjelsestrakten – mest absorbères i tyndtarmen, med resten der regulerer kolofunktionen og renal ekskretion.

Trin-for-trin bane

1. Mund: Blandes med spyt; minimal absorption.
2. Øsofagus: Peristaltik leverer til mave på sekunder.
3. Mave: Midlertidig reservoir (10–20 min); blandes med mavesaft; noget absorption af vand og alkohol.
4. Tyndtarm (duodenum → jejunum → ileum): Primært sted – 80–90% absorberet via akvaporiner og stoft-koblet transport over villi.
5. Tyktarm (kolon): Absorberer resterende 10–20%; koncentrerer stol; elektrolyt-reddning.
6. Nyrer: Filtrerer blod; regulerer vandbalance via ADH/aldosteron; ekskrederer overskud som urin.

Transit-tid

• Mave-tømning: 10–30 min (vand alene).
• Tyndtarm-transit: 2–6 timer.
• Total GI-transit: 4–24 timer (meget varierligt).
• Plasma-forekomst: <5 min; top ~20 min.

Regulering

• Tørst-mekanisme (hypothalamus, osmoreceptorer).
• ADH (vasopressin) → vand-reabsorption i samle-rør.
• RAAS → natrium/vand-retention.
• ANP → natriurese/diurese.

Vand bliver ikke "fordøjet" – det absorberes og tæt reguleres for at opretholde homeostase.